酒店服务礼仪考试题附答案.pdf

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重庆市旅游学校 重庆市旅游学校 2018 年酒店服务礼仪考试题附答案 2018 年酒店服务礼仪考试题附答案 一、单项选择题。 一、单项选择题。 1 礼仪正式形成于: 1 礼仪正式形成于: A 原始社会 A 原始社会 B 封建社会 B 封建社会 C 奴隶社会 C 奴隶社会 D 资本主义社会 D 资本主义社会 2 人类社会中,差异最大的两种文化传统是: 2 人类社会中,差异最大的两种文化传统是: A 美国文化和中国文化 A 美国文化和中国文化 B 古印度和古埃及文明 B 古印度和古埃及文明 C 基督文明和伊斯兰文明 C 基督文明和伊斯兰文明 D 东方传统和西方传统 D 东方传统和西方传统 3 在酒店产品中,服务质量的基础是: 3 在酒店产品中,服务质量的基础是: A 无形服务 A 无形服务 B 有形的物质产品 B 有形的物质产品 C 员工素质 C 员工素质 D 管理 D 管理 4 女员工面容化妆的总的原则是: 4 女员工面容化妆的总的原则是: A 化妆上岗,淡妆上岗 A 化妆上岗,淡妆上岗 B 浓妆淡抹 B 浓妆淡抹 C 素面上岗 C 素面上岗 D 根据个人情况确定 D 根据个人情况确定 5 服饰的色彩搭配的基本方法不包括: 5 服饰的色彩搭配的基本方法不包括: A 同色搭配法 A 同色搭配法 B 差异搭配法 B 差异搭配法 C 相似搭配法 C 相似搭配法 D 主辅搭配法 D 主辅搭配法 6 女士佩戴两种或两种以上的首饰要符合: 6 女士佩戴两种或两种以上的首饰要符合: A 同量同色 A 同量同色 B 同品同量 B 同品同量 页脚内容 5 页脚内容 5 重庆市旅游学校 重庆市旅游学校 C 同质同量 C 同质同量 D 同质同色 D 同质同色 7 男子服饰的灵魂是: 7 男子服饰的灵魂是: A 皮鞋 A 皮鞋 B 西服 B 西服 C 衬衫 C 衬衫 D 领带 D 领带 8 下列站姿正确的是: 8 下列站姿正确的是: A 东倒西歪 A 东倒西歪 B 耸肩勾背 B 耸肩勾背 C 双手抱于脑后 C 双手抱于脑后 D V 字步 D V 字步 9 下列坐姿手臂位置的摆放不正确的是: 9 下列坐姿手臂位置的摆放不正确的是: A 放在两条大腿上 A 放在两条大腿上 B 放在一条大腿上 B 放在一条大腿上 C 手夹于两腿间或双手抱在腿上 C 手夹于两腿间或双手抱在腿上 D 放在身旁的扶手 D 放在身旁的扶手 10 下列走姿正确的是: 10 下列走姿正确的是: A 目光注视左右 A 目光注视左右 B 同行排成行 B 同行排成行 C 手插在衣服口袋里 C 手插在衣服口袋里 D 走路要用腰力 D 走路要用腰力 11 公务注视的范围是: 11 公务注视的范围是: A 对方的双眼与额头之间的三角区域 A 对方的双眼与额头之间的三角区域 B 对方的双眼与嘴唇之间的三角区域 B 对方的双眼与嘴唇之间的三角区域 C 对方衬衣的第二粒纽扣以上,左右以两肩为准的方框中 C 对方衬衣的第二粒纽扣以上,左右以两肩为准的方框中 D 对方的双眼和胸

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