苏州农技学院生物化学课程教学改革实践探索-职业教育论文-教育论文.docxVIP

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2021-01-17 发布于江苏
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苏州农技学院生物化学课程教学改革实践探索-职业教育论文-教育论文 ——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印—— 　　生物化学是现代生命科学的基础和前沿，与人类生存、人民健康、社会发展密切相关，不仅正在改变人类的生活，还深刻影响着人们的思想观念和思维方式。作为食品类专业的基础必修课程，生物化学是一门专业性、技术性和实践性很强的实验学科，它既要为食品类专业应用课程的教学和实施提供导入和铺垫，更要为增强学生实践能力打下坚实的基础。在现代高职教育理念中，课程教学既要能凸显高等职业教育的高等教育和职业教育的双重属性，又要以面向市场需求和就业为导向，培养具有良好职业素质、过硬职业