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橘子瓣外面的白色筋络是理气化痰的好药材一一橘络, 对于慢性支气管炎、冠心病等慢性疾
病有一定的食疗作用, 对咳嗽引起的胸部疼痛还有辅助治疗作用。 气温升高时,喝一点可以
更好地适应气候变化。而現代营养学家也研究发現,橘络中含有一种有助增强血管弹性和致 密性,預防血管硬化的物质。
橘络药性平和,适合大多数人服用。 人们可以在吃橘子时将筋络扯下来,洗净风干,保存在
干燥的器皿里,或直接在中药房购买。 在感到心胸憋闷,有痰易咳时,将其用开水浸泡10~20 分钟后直接饮用,也可以在煮大米粥时放一点, 但下要隔夜,不要将橘络与茶叶放在一起冲
泡,因为茶叶中的一些物质可能与橘络发生化学反应,产生有害物质。
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