04冻生海捕头足类章鱼、鱿鱼、墨鱼..docxVIP

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04冻生海捕头足类章鱼、鱿鱼、墨鱼..docx

控制状态 持 有 人 发放日期 分发编号 版 次: 2 Q/XLH04-2015 冻生海捕头足类 (章鱼、鱿鱼、墨鱼) HACCP 计划 2015-06-10 发布 2015-06-15 实施 浙江兴旺龙生食品有限公司 发布 浙江兴旺龙生食品有限公司冻生海捕头足类编制:食品安全小组  HACCP  计划  版 批  次: 2/0 准:郭文标  文件编号: 实施日期:  Q/XLH04-2015 2015-06-15 HACCP 计划批准页 根据 GB/T22000:2006 食品安全管理体系:品链中各类组织的要 求、 GB/T 27341-2009 危害分析和关键控制点( HACCP )体系食品生 产企业通用要求、食品法典委员会( CAC ):HACCP 体系及其应用指 南(2003)、出口食品生产企业备案管理规定、有关水产品法律、法规 和食品安全手册的要求,并在第 1 版《冻生海捕头足类 HACCP 计划》 的基础上,进行修订,经审核、确认,文件符合有关要求,并切合本 公司冻生海捕头足类(包括章鱼、鱿鱼、墨鱼)的加工实际。现予以 批准发布, 自 2015 年 06 月 15 日起实施,公司各级部门和全体员工必 须遵照执行。 总经理: 日 期:2015年 06 月 10日 浙江兴旺龙生食品有限公司冻生海捕头足类编制:食品安全小组  HACCP  计划  版

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