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- 2021-01-20 发布于山东
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发放日期
分发编号
版 次: 2 Q/XLH04-2015
冻生海捕头足类
(章鱼、鱿鱼、墨鱼)
HACCP 计划
2015-06-10 发布 2015-06-15 实施
浙江兴旺龙生食品有限公司 发布
浙江兴旺龙生食品有限公司冻生海捕头足类编制:食品安全小组
HACCP
计划
版
批
次: 2/0
准:郭文标
文件编号:
实施日期:
Q/XLH04-2015 2015-06-15
HACCP 计划批准页
根据 GB/T22000:2006 食品安全管理体系:品链中各类组织的要
求、 GB/T 27341-2009 危害分析和关键控制点( HACCP )体系食品生
产企业通用要求、食品法典委员会( CAC ):HACCP 体系及其应用指
南(2003)、出口食品生产企业备案管理规定、有关水产品法律、法规
和食品安全手册的要求,并在第 1 版《冻生海捕头足类 HACCP 计划》
的基础上,进行修订,经审核、确认,文件符合有关要求,并切合本
公司冻生海捕头足类(包括章鱼、鱿鱼、墨鱼)的加工实际。现予以
批准发布, 自 2015 年 06 月 15 日起实施,公司各级部门和全体员工必
须遵照执行。
总经理:
日 期:2015年 06 月 10日
浙江兴旺龙生食品有限公司冻生海捕头足类编制:食品安全小组
HACCP
计划
版
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