甜菜制糖工艺.docxVIP

本文整理于网络，仅供阅读参考 本文整理于网络，仅供阅读参考 甜菜制糖工艺 很多人都是非常喜欢吃糖的，糖的味道甜甜的，确实对人有 着一种不可抗拒的吸引力。但是人们知道糖是怎么制作出来的吗？ 它的制作其实离不开甜菜，甜菜是用来制作糖的原料，人们平常 吃的糖，都需要使用甜菜来进行制作。具体甜菜是如何制作糖的 呢？下面来给人们介绍一下甜菜制糖工艺。 提汁 先要进行甜菜预处理和切丝，然后制取渗出汁。 预处理和切丝 甜菜在加工前要经过输送、除杂、洗涤等预处理。待加工甜 菜存于糖厂甜菜窖，窖下设有截面呈长形、底为圆角的流送沟通 往制糖车间。窑内装有水力冲卸器，以 5～7 倍于甜菜量的水将甜 菜冲入沟内。沟上