生鲜超市管理制度.pdfVIP

××控股集团商业管理制度 ××控股集团商业管理制度 （试行） （试行） ××××××生鲜超市管理制度篇 ××××××生鲜超市管理制度篇 南通××××××生鲜超市 南通××××××生鲜超市 2009-6-12 2009-6-12 ××××生鲜超市店长岗位职责 ××××生鲜超市店长岗位职责 直属部门：×××生鲜超市 直属部门：×××生鲜超市 直属上级：公司领导 直属上级：公司领导 岗位职责： 岗位职责： 1、认同公司文化，并能有效的将公司文化融入到日常管理工作中。 1、认同公司文化，并能有效的将公司文化融入到日常管理工作中。 2、负责所管理品类的品项合理化、数量合理化、销售分析合理化、 2、负责所管理品类的品项合理化、数量合理化、销售分析合理化、 毛利合理化、库存合理化； 毛利合理化、库存合理化； 3、完成公司下达的各项采购指标； 3、完成公司下达的各项采购指标； 4、考虑市场的竞争状况，指定市场上可能的最低销售，塑造具有竞 4、考虑市场的竞争状况，指定市场上可能的最低销售，塑造具有竞 争力的价格形象； 争力的价格形象； 5、与各部门负责人沟通合作，扩展业绩并达成业绩指标 5、与各部门负责人沟通合作，扩展业绩并达成业绩指标 6、并对市场信息，商品价格，同行业商场的促销活动及时反馈给上 6、并对市场信息，商品价格，同行业商场的促销活动及时反馈给上 级领导。 级领导。 主要工作： 主要工作： 1、完成公司、部门交办的事项，追踪结果及时汇报 1、完成公司、部门交办的事项，追踪结果及时汇报 2、完成日常的正常管辖范围内的工作 2、完成日常的正常管辖范围内的工作 3、定期组织店员的各项培训，提升店员综合素质。 3、定期组织店员的各项培训，提升店员综合素质。 4、定期每月做 MD 海报商品促销的确认。 4、定期每月做 MD 海报商品促销的确认。 辅助工作： 辅助工作： 1、洽谈品类每月的形象商品及每期的促销商品，并谈判最佳的采购 1、洽谈品类每月的形象商品及每期的促销商品，并谈判最佳的采购 条件及费用，制定具有竞争优势的价格及销售毛利； 条件及费用，制定具有竞争优势的价格及销售毛利； 2、对每期促销做详细分析总结及分析周/月销售业绩，根据分析结果 2、对每期促销做详细分析总结及分析周/月销售业绩，根据分析结果 选择适合的促销商品及促销活动。 选择适合的促销商品及促销活动。 3、选择和引进最佳的供应商，并取得最佳的采购交易条件，包括： 3、选择和引进最佳的供应商，并取得最佳的采购交易条件，包括： 质量、规格、价格、折扣、赞助、退佣、节庆赞助、场外活动、卖场 质量、规格、价格、折扣、赞助、退佣、节庆赞助、场外活动、卖场 陈列演示销售服务、配送方式及退货条件等； 陈列演示销售服务、配送方式及退货条件等； ××××××生鲜超市采购工作职责 ××××××生鲜超市采购工作职责 1、认同公司文化，并能有效的将公司文化融入到日常管理工作中。 1、认同公司文化，并能有效的将公司文化融入到日常管理工作中。 2、对店长负责，执行店长的指令和要求，在其指导下全面开展采购 2、对店长负责，执行店长的指令和要求，在其指导下全面开展采购 工作。 工作。 3、负责所管理品类的品项合理化、数量合理化、毛利合理化、库存 3、负责所管理品类的品项合理化、数量合理化、毛利合理化、库存 合理化； 合理化； 4、完成公司下达的各项采购指标； 4、完成公司下达的各项采购指标； 5、筛选合作的供应商，并负责洽谈最佳的采购条件； 5、筛选合作的供应商，并负责洽谈最佳的采购条件； 6、选择和引进最佳的供应商，并取得