甘薯生产技术 甘薯专项栽培技术 甘薯专项生产技术-6夏薯高产栽培技术.docx

作物生产技术专业/教学资源库 甘薯生产技术 教学单元八　甘薯专项生产技术 教学子单元六 夏薯高产栽培技术 一、选用中短蔓、早熟优质高产品种 夏薯高产品种应具备以下性状：第一，早熟、高产。第二，耐肥性强。第三，劣株型疏散，茎粗，分枝性较强。第四，前期薯块形成早，后期不早衰。 1.淀粉加工区可选用:徐薯32（徐食5, 高淀粉、早熟、超短蔓、耐肥、兼优质食用, 熟食味靣、甜,抗根腐病，中抗茎线虫病）、商薯19（淀粉兼食用型、高抗根腐病，抗茎线虫病，耐涝性较好、稳产、中蔓）、徐薯22（高淀粉、夏薯淀粉率21.48%,耐湿、中抗根腐病）、漯薯10号（高淀粉、高抗茎线虫病、抗黑斑病和根腐病，烘干率34.05%，比对照徐薯22高3.86个百分点）、郑红22（高淀粉、食味较好。烘干率32.03%，比对照徐薯18高4.29个百分点；高抗茎线虫病，抗根腐病，中抗黑斑病）、济薯15号（高淀粉，烘干率及淀粉率分别为31.97%和21.45%；高抗根腐病等； 2.优质食用中短蔓品种选用：心香（红皮、黄肉,靣甜,）烟薯25（红皮、红肉,软甜）、徐薯34（红皮、红肉,靣甜,）、广薯87（红皮、桔黄肉, 软甜）、北京553（黄皮、黄肉,软甜,）等； 3.早上市、高产、短蔓、红心商品薯品种选用：广薯87 （红皮、桔黄肉, 软甜）龙薯9号（高产、红皮、红肉, 软较甜,）、郑薯20（安平1号, 高产、黄皮、红肉,软较甜）、苏薯8号（高产、红皮、红肉,软较甜,）、郑红21（高产、红皮、红肉,软较甜,）、宁选1号（红香蕉，高产、短蔓、抗裂皮,红皮、红肉,软较甜,）及徐薯27（徐25-2, 特早熟、高产、短蔓、耐肥、高抗根腐病、红皮、白肉,味淡、早上市）； 4.优质食用紫心薯中短蔓品种：浙紫1号、宁紫薯1号、烟紫薯1号（抗多病）、徐紫薯2号、渝紫7号、紫菁2号等品种。 二、培育足够的壮苗 壮苗的标准为：叶片肥厚，叶色深绿，顶端平整，节间粗短，苗长24～30厘米，苗龄30天以上，百苗鲜重1千克以上的无病一级苗。选用采苗圃蔓尖，一茬栽齐。种薯育苗于3月上中旬排薯育苗，苗床管理同常规春薯育苗。4月下旬开始剪苗移入采苗圃。为夺取夏薯高产，及早栽秧头苗，建立地膜覆盖采苗圃是培育无病壮苗，保证夏薯适时栽种的有效措施。应于夏薯栽前45天左右，（河南省中部到“谷雨”时），从苗床上剪取壮苗，栽好采苗圃，注意选择水肥地，施足肥料，整好地。采苗圃常采用小垄密植。垄宽50～60厘米，株距13～16厘米，每667平方米栽1.0万～1.2万株。人工覆膜的可先栽苗后覆膜，待个别叶子受热害时,可按每株位置开孔，掏出薯苗，再抓土盖压膜孔。为促进多分枝，增加采苗量，若先栽苗后覆膜，栽时即摘去顶心,待出现腋芽出现时,要保证肥水供应，满足薯苗生长需要，麦收时,每667平方米采苗圃可供7000平方米夏薯田用苖，采苗圃栽完后做好田间管理,可作为种子田。 三、平衡施肥, 稳氮增钾 夏薯高产田选择土壤疏松，透气性好，土层深厚、含有机质多，前茬小麦单产每667平方米400千克以上，能排能灌的沙壤土高水肥地。土壤速效养分含量：土壤水解氮50毫克/千克左右，速效磷20毫克/千克左右，速效钾120毫克/千克以上。但土壤水解氮含量也不能过高，如超过70毫克/千克 甘薯是喜钾作物，而对氮的需求则有一定限度，据了解河南省郸城、扶沟、西华、许昌、新乡、南阳等县市夏薯区,前茬小麦地，土壤肥力相对较高，小麦高区每667平方米产小麦400千克以上,由于常年施氮肥过多,土壤水解氮含量高达50毫克/千克以上, 个别地地土壤水解氮含量高的高达70毫克/千克以上,种植夏薯很容易导致甘薯茎叶旺长。还有不少薯农盲目施用过量的“甘薯专用肥”或“烟草专用肥”（氮（N）10％、磷（P2O5）10％、钾（K2O）20％，其比例为1:1:2）或三元素“复合肥”（氮（N）、磷（P2O5）10％、钾（K2O），各含15％其比例为1:1:1）若施到中等肥力或瘠薄甘薯地还好，因这两种肥料均含有一定比例的氮素，施入高肥地，很容易导致甘薯茎叶旺长,施肥愈多,甘薯产量愈低，为避免夏薯高肥地茎叶旺长造成减产损失，建议，在甘薯前茬作物施氮肥较多地块及夏薯地前茬小麦每667平方米产400千克以上的田块，不施氮素化肥或少施含氮素的复合肥，重施钾肥和补施磷肥和有机生物肥。 对于前茬瘠薄麦田则应注意补充氮磷钾肥料尤其是氮肥不能太少，以免缺氮茎叶打不起丰产架、缺乏足够的光合面积而影响光合产物的制造与积累。夏薯田以基肥一次施足为主，前茬属于中产田的地块，每667平方米施用氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O），各含15％复合肥50千克，并加施20千克硫酸钾，瘠薄地可适当增加速效氮肥。除氮磷钾肥料外,还应根据土壤中的其它养分含量情况,适当补施硼锌铁等微量元素，以满