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《甘蔗生产技术》
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甘蔗气候生态条件
一、甘蔗生产所要求的气候特点
甘蔗是栽培在热带亚热带的作物,其整个生长发育过程需要较高的温度和充沛的雨量。在我国甘蔗生长期长达9~17个月,一般要求全年大于10℃的活动积温为5500~6500℃,年日照时数1400 h以上,年降雨量1200 mm以上。我国的甘蔗生产区是亚热带季风气候区,其气候特点是全年光照充足,无霜期长或全年无霜,春季、夏季降雨多,这有利于甘蔗萌芽、分蘖和拔节伸长,秋冬季干燥、昼夜温差大,有利于甘蔗糖分的转化和积累。由此可见,我国甘蔗生产区的气候和甘蔗生长需求是基本同步,基本能满足甘蔗生长发育对光、温、水的要求。甘蔗的生长发育一般分为五个时期,即萌芽期、幼苗期、分蘖期、仲长期和成熟期。各个生长期对环境条件的要求各有不同,因此要求栽培施肥管理也应有所不同。
甘蔗生产所要求的气候特点是:
(1)有时间较长并温暖的夏季和充足的降雨量,甘蔗生产1 g干物质需要130 ~ 300 g水,可见甘蔗生长发育要求降雨充足,要求总降雨量1100~l 500 mm;甘蔗生长与温度关系密切,低于 25℃生长慢,30~35℃生长迅速,超过35℃生长速度下降,超过38℃基本停止生长。0℃以下会使保护能力差的部分如嫩叶和侧芽受冻。
(2)要求有充足的阳光,成熟和收割季节凉爽而无霜。甘蔗是C4植物,光合作用效率高,光合作用过程显示出对光的饱和范围大,白昼10~14 h有利于主茎生长。
(3)少有或没有台风和飓风。
二、甘蔗生长与广西的气候特点
甘蔗生长期具有喜高温、光照强、需水量大、吸肥多等特点,它对构成气候资源的热、光、水等方面条件有着特殊的依赖性。广西地处祖国南疆,属低纬度地带,北回归线横贯中部,南临北部湾,受海洋暖湿气流影响,形成亚热带季风气候,气温较高,热量丰富,光照充足,雨量充沛,无霜期长甚至无霜,而且温光雨同季,三者相互配合,这同糖蔗的种植及其生长所需要的气候条件相适应,很适合发展甘蔗生产。因此,很久以来,广西已成为了中国的主要甘蔗生产区。近来来被划分为我国甘蔗生产优势产业区域,发展前景十分广阔。??甘蔗是喜温性作物,要求的年平均18 ~ 30℃,大于10℃之活动积温在6500 ~ 8000℃的条件下生长量能随着积温的增加而增加。其在各个生长阶段对热量为:种苗发根最低10℃,30 ~ 32℃为最适;种苗萌芽最低为13℃,最适为30℃左右,40℃严重抑制发芽,-2℃至-3℃为致死温度;分蘖期最低温度为20℃,并随温度的升高而加快和增多,至30℃时最盛;伸长期最适为30℃,低于20℃伸长缓慢,12 ~ 13℃时伸长极慢,10℃时停止伸长,超过34℃时受到抑制;成熟期则要求气温较低,特别是昼夜温差大而干冷的天气,才有利于蔗糖分的积累,有利于含糖量的提高。
广西年平均气温介于17 ~ 22℃之间,其分布趋势是北低南高。广西温度的季节变化与糖蔗从种植到生长各个时期对热量的要求相一致。时冷时暖的春季到炎热的夏季,这种由暖到热的气候变化下适应糖蔗的发根、萌芽、分蘖、伸长,凉爽的秋季和温和的冬季的昼夜温差大,又有利于蔗糖分的积累。??水分是糖蔗进行光合作用不可缺少的条件之一。糖蔗需水量约800 ~ 1000 mm,要求降雨量1500 ~ 2000 mm。每年从太平洋、印度洋来临的湿润气流,给广西带来充沛的雨水,大部分地区年平均降水量在1200 ~ 2000 mm之间。具有东多西少、夏季迎风坡多、背风坡少,丘岭山区多,河谷平原少的特点。降水量以夏季最多(6 ~ 8月)约占年降水量的40% ~ 60%,春季约占20% ~ 40%,秋季占20%左右,冬季最少仅占4% ~ 14%。夏半年(4 ~ 9月)为雨季降水量为全年的70% ~ 80%而此时月平均气温为20 ~ 28℃之间,雨热同季,正是糖蔗分蘖、伸长需要高温多水的时期。加上其地域分布是在广西的主要产蔗区域,很适合糖蔗伸长。??太阳光是糖蔗进行光合作用制造有机物质的基本因素。太阳光能的多少和利用率的高低与糖蔗产量关系极大。糖蔗要求光照充足,年平均日照时数在1200 ~ 1400 h之间。广西地处低纬度,全年太阳照射角度较大,但由于云量大,雨日多,削弱了地面的太阳辐射,全区辐射量在90 ~ 110千卡/厘米·年之间,南北相差20千卡/ 厘米·年,其季节变化是夏多冬少,春秋次之。最冷月和最热月比差1倍左右。就全区来说1 ~ 2月最少,7 ~ 8月份最多。广西各地日照时数多少与纬度、云量和地形情况有关,全区年日照时数大致在1500 ~ 1800 h之间,其分布是南部多,北部少,在北纬24℃以北,年日照时数在1400 ~1600 h以下,北纬24℃以南,照时数大致在1600 h时以上,南部
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