食物中毒应急演练方案 .docVIP

郑州市食品药品监督管理局管城分局 食物中毒应急演练方案 一、 目的 通过演练提高食品经营单位食品安全意识，同时使监管人员掌握食物中毒事件的应急处理工作及应急救援运行程序和方法，提高各专业队伍协调作战的能力，有效预防、及时控制和消除食物中毒事件及其危害，保障公众健康和生命安全，维护社会正常秩序。 二、组织领导 郑州市食品药品监督管理局管城分局成立防制食物中毒模拟演练领导小组，由局长任组长，分管领导任副组长，相关单位和有关科室负责人为成员。食品药品监督所负责演练的组织和效果评估。 组 长：屈新义 副组长：秦祥慧 成 员：王书文 陈杰 耿明皓 李笑娜 樊华 刘双桥 郑华民 三、演练时