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高校食堂营养餐的开发对策研究-营养学论文-基础医学论文-医学论文
——文章均为WORD文档,下载后可直接编辑使用亦可打印—— 营养餐论文之第八篇 摘要:大学生正处于成长成材的重要时期, 面临着艰巨的学习压力和激烈的社会竞争。大学是一个从学校步入社会的过渡时期, 很多同学从学习紧张管理严格的高中进入大学后缺少对自己的约束能力, 在饮食方面缺少营养意识, 养成了不好的饮食习惯。高校食堂作为主要的供餐企业, 必须提供营养丰富的营养餐。为了了解大连高校食堂营养餐的供应情况, 小组对大连地区五所高校的食堂进行了实地调研, 同时对高校的500名学生的饮食情况作了问卷调查, 就食堂在营养餐
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