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在餐饮渠道对消费者进行海参的文化洗礼,并辅之以记忆强化,成为培养消 费者忠诚度的最佳场所。餐饮渠道的服务模式设计,成为实现销量,品牌文化和 企业形象终端传播的重要途径。
三、即食休闲品类一一大众健康的必然选择
针对都市白领,高收入人群开发的即食休闲类海参品类,是大众化市场的常 规武器。但常规武器也要有自己的特点,做出差异化的产品,才能在红海中开辟 出一片蓝色的海洋。
1、 味觉优先一一上帝盲点的反营销战略
即食休闲类海参的目标人群锁定为都市白领,消费观念时尚健康意识领先, 注重感性的味觉体验的大众消费市场。作为一个完全竞争市场,产品的差异化尤 其重要。食品以味觉为先,如同白酒行业的浓香天下局面一样,休闲即食海参的 口味风格很大程度上成为消费者的消费指针。而营养价值的差异化诉求反而成为 消费者的盲点,因为海参的营养价值丰富在这个层面已经被消费者普遍认同而接 受。
2、 渠道为王一一为上帝装上一只便利的手
红海的本质意义在于渠道的普遍性,产品随处可见,购买便利。渠道成为企 业为消费者安装的一只便利的手。
完全竞争的寡头市场,都是当今即食休闲海参营销的市场特征,海参不是一 般的海产品,但其产品形态和渠道要求有等同于一般食品。商超攻略成为休闲即 食海参渠道的首选。在渠道同质化的情况下,实现包装差异化,口味差异化,成 为跨向蓝海的主要举措。
3、品牌战略一一需众多元素支撑
品牌战略是一个让人永远不能回避的战略。品牌战略发展到今天,基本上每 个企业都能在品牌塑造和宣传上有所为。品牌战略的贯彻,甚至已经成为一些企 业的误区,每个企业都在打品牌战略,却在战术上逐渐趋于同质化,品牌,甚至 让一些企业深叹一口气:品牌较量,何时是尽头?
海参,本身就是一个品牌,意味着海参企业在品牌营销上需要作更多的努力, 才能抛开对手,引领潮流。
品牌建设,不是对一个商标的集中宣传就能到位。品牌文化、品牌定位、品 牌体系的系统规划、品牌的视觉表现及传播,副品牌体系规划,……纵观当今市 上所谓的几大品牌海参企业的品牌战略及市场表现,都有很长的路要走。
大连几大海参企业,由于具有天然的自然资源优势,走原产地品牌战略,市 场认知度都比较高。可如果把全部的品牌诉求都集中于一个原产地概念上,犹如 装入一个篮子的鸡蛋,其危险系数可想而知。
因此,品牌系统的全面打造,才是海参营销的品牌正道。
灵芝胶囊市场营销方案正文目录
一、市场背景
现代生活节奏加快,精神紧张,压力大,加之过量饮酒、吸烟,空调、长期缺乏户外运
动等因素,使人们的免
疫功能紊乱,抵抗力降低。免疫功能是人体重要的生理功能,免疫功能失调就会造成体质虚 弱,抵抗疾病能力下降
,于是,有的人会反复得感冒、哮喘、肝病,有的人更赶“时髦”,流行病一来他就来者不 拒.所以大家都需要调整
免疫,增强抵抗力,可见保健品市场前景广阔。
二、产品优势
灵芝是传统滋补品。“登瀛”灵芝胶囊优选灵芝菌种,经现代生物技术加工而成,其中
含灵芝多糖、多肽等功
效成份。可提高细胞免疫水平,增强巨噬能力,有明确的免疫调节的保健作用,可增强人体 免疫力,提高机体抵抗
力,适宜于体制虚弱及免疫力低下及亚健康人群,尤其是肿瘤及肝病患者,因此灵芝保健产 品市场潜力极大。
三、营销状况
独特的产品优势及良好的市场前景,使灵芝产品保健业商家云集,竞争也H趋激烈,但 目前该行业已有“中华
灵芝宝”等强势品牌,因此“登瀛”灵芝胶囊需要解决以下几个的问题:
1、 殆牌知名度不够
2、 产品定价不合理
3、 包装设计无特色
4、 营销渠道不畅通
5、 缺少广告宣传支持
目前该产品的最主要的问题是市场营销问题,蓝岛是一个知名的旅游城市,灵芝胶囊作 为一种具有特殊功能的
保健品,市场档次高,同时本品又是取自人间仙境的和,因此为将灵芝胶囊培育成蓝岛优秀 的旅游纪念品和高档礼
品提供基础的文化内涵。因此目前最急需解决的问题是整合优势,对产品进行整合优势营销 包装,加快产品市场知
名度,培育和开发市场。
为达以上的目的,建议市场策划方案如下:
第二部分运作方案
一、确立营销目标
促进销售,提高市场占有率及品牌知名度,树立行业强劲品牌。
二、明确营销策略
营销模式
(1) 电视直销
(2) 渠道分销
(3) 建立会员卡,实行会员制
推广方案
立足蓝岛,建立市场,依此为试点,总结经验,在全国范围内推广,创建行业品牌,逐 步走向国际市场。
市场营销目标
(1) 近期日标
一年之内开发起蓝岛市场,使蓝岛市场目标销售网络渠道铺货率达70%,并且在蓝岛 的选择目标县级市铺货
100%,使“登瀛”灵芝胶囊成为蓝岛本地的旅游知名品牌和保健品牌,是蓝岛地区最受欢 迎的礼品。
(2) 远期目标
三年内将“登瀛”灵芝胶囊培育成全国知名品牌,成为灵芝类产品的主导品牌。
第三部分实施方法步骤
一、 成
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