集成灶的基本知识教学PPT课件.ppt

集成灶吸油噪声分贝数58dB，其中的高端产品可以底于40dB。 现代化智能操作控制，一键联动、一键清洗、一键恒温、延时关机、智能定时间、智能语音提示等、一键消毒。 省去上方传统挂式吸油烟机的空间，油烟机、燃气灶、储物柜、消毒柜（蒸箱）、厨柜，厨房空间利用率更高，安装更便捷。同时可以得到更高的吸油烟率，更大的火力。 装修风格 烟囱似的挂吸式设计，决定了其吸烟 效果并不理想，烹饪时易碰头、滴油 ，三件套的厨房设计已经有点乏味， 没有新鲜感。 一般集成灶吸油烟率达到95%及以上，其中吸油烟率达到99.9%以上的产品品牌称为“无烟灶”。 欧式机作为外来品，吸烟效果达到65%，但并不适合中国人烹饪习惯，用户积怨已久。 多种功能集于一体的厨房电器，吸烟效果好，节省空间，符合未来产品集成化的特点。 油烟吸净率 五、集成灶的结构 1、机头部分 (照明\集烟腔通道\置物平台) 2、机身部分 (燃气灶部分\油烟机部分\保洁柜部分) 侧吸下排的工作原理图 气源的基础知识 天然气源（T）： 一种主要由甲烷组成的气态化石燃料。主要存在于油田和天然气田， 也有少量出于煤层，12T额定压力2000Pa。 液化石油气（Y）： 炼厂气、天然气中的轻质烃类在常温、常压下呈气体状态，在加压和降温的条件下，可凝成液体状态，它的主要成分是丙烷和丁烷，20Y额定压力2800Pa。 人工煤气（R）： 由煤、焦炭等固体燃料或重油等液体燃料经干馏、汽化或裂解等过程所制得的气体，统称为人工煤气。额定压力1000Pa 集成灶的技术参数： 风量：单位时间内,流过井巷或风管的空气体积或质量。 单位是M3/min 风压：风量产生的压力。单面面积上的压力。 单位Pa 风速：简言之即风的速度。单位时间内风移动的距离。 单位是m/s 集成灶的电量参数： 电压：也称作电势差或电位差，是衡量单位电荷在静电场中由于电势不同所 产生的能量差的物理量。电压的国际单位制为伏特(V)、千伏(kV)等。 电流：是指单位时间内通过导线某一截面的电荷量，每秒通过1库仑的电量称 为1「安培」（A）。安培是国际单位制中所有电性的基本单位。 除了A， 常用的单位有毫安（mA）、微安(μA) 。 功率： 电流在单位时间内做的功叫做功率。是用来表示消耗电能的快慢的物理 量，用P表示，它的单位是瓦特（Watt），简称瓦，符号是W 长度单位：长度是一维空间的度量。　 丝米 dmm. 1/10,000米 　　毫米 mm. 1/1,000米 　　厘米 cm. 1/100米 分米 dm. 1/10米 　 米 m：l 米 质量单位：物体的一种性质,通常指该物体所含物质的量,是度量物体惯性大小 的物理量。 克（g）、千克（kg）、吨（t） 容积单位：是指容器所能容纳物体的体积(L)。 集成灶的电量参数： 工艺术语：整体拉伸工艺，工艺精美；整体面板，无包边工艺；无缝包边工艺。 材质术语： 201不锈钢柜体 304不锈钢面板 纯铜炉头（稳定性） 不锈钢拉篮架： 全封闭塑封防水电机 技术术语： 热敏感应：稳定性好，无误判 离子感应：有误判 SUS304/2B SUS是什么意思？2B又是什么意思？ SUS是指日本钢号的统称 2B是指不锈钢表面的光洁度　 2B（亚光） BA（镜面） SUS304-2B介绍 材料化学成分要求 不锈钢材质的化学成份 型号JTS 化学成分（％） C（碳） Mn(锰) P(磷) S(硫) Si(硅) Cr(铬) Ni(镍) N(氮) 其它成份 奥氏体不锈钢 SUS201 ≤0.15 5.50～7.50 ≤0.06 ≤0.03 ≤0.75 16.00～18.00 3.30～5.50 ≤0.25 Cu(铜) 半铜0.8% 高铜1.5% SUS202 ≤0.15 7.50～10.00 ≤0.06 ≤0.03 ≤1.00 17.00～19.00 4.00～6.00 ≤0.