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吉野家的物流配送系统 112092231 薪宰 对于餐饮连锁店来说，除了上乘的口味、独特的装潢、优良的服务之外，要 想在激烈的竞争中突围，关键还在于拥有一套高科技的餐饮信息系统来保证物畅 其流。 吉野家创业于 1899 年，具有 100 多年的历史，以牛肉饭经营为主，并积极 开展和促进包括多种经营在内的其它形式的餐饮事业，如 DQ 的冰淇淋店。此外， 吉野家还面向北京、上海、台湾、香港、纽约、加州、菲律宾、新加坡、马来西 亚等市场扩展业务，积极从 事全球化经营。 吉野家憧憬未来的时候，也关注着与之相配套的信息系统的成长与进步。 日益复杂的配送业务 北京吉野家快餐有限公司物流配送中心是北京吉野家快餐有限公司的核心 部门之一。物流配送中心是整个集团公司进行多元化经营和建立物流中心战略的 核心。公司拥有的配送中心是目前国内最大的物流配送中心之一，自有营业面积 五千多平米，另有两个以上的外租仓储中心和低温冷库、配送车辆多部，外租冷 藏车辆多部。日配送能力可达百万元，并拥有一支专业化、高素质的物流管理团 队，每天负责为近百家店铺配送需要的物资。 物流配送中心的业务类型比较复杂，首先是负责