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- 2021-01-22 发布于山东
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采购员岗位职责范文
导读:我根据大家的需要整理了一份关于《采购员岗位职责范文》的内容,具体内容:每一个岗位要先了解具体的职责才能更好的战胜,采购员是做什么的呢?下面是我整理的,欢迎参考!篇一一、服从工作安排,遵守劳动纪律,外出联系业务和采购时要告知上级。二...
每一个岗位要先了解具体的职责才能更好的战胜,采购员是做什么的呢?下面是我整理的,欢迎参考!
篇一
一、服从工作安排,遵守劳动纪律,外出联系业务和采购时要告知上级。
二、下班前,做好当天工作情况记录和明天工作计划。
采购分食品、能源、物资采购三大部分,具体职责是:
a、食品采购
a、负责食品、鲜货、饮料、水产、烟酒、干货等的采购。
b、遵照采购供应工作方针严格管理,廉洁奉公,保质、保量、保供应及价比三家,货比三家的原则开展工作。
c、严格执行上级的采购指令,根据厨师及使用部门经理意见保证质量和数量,不超计划进货或购进伪劣货物。
d、根据厨房日常使用的食品原料、酒水品种、规格、档次、数量,有计划地按规定的采购程序进行采购。
食品原料、酒水的采购范围如下:
a、糖、油、米、面及其它制品。
b、水产类(包括鲜活海鲜)。
c、蛋、禽、肉类(包括野味、腊味等)。
d、进口餐料类。
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