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精品文档，助你起航，欢迎收藏和关注！ 最新认识腊八节幼儿园教案 每每说到腊八节真的是很多人喜欢的节日，在这一天中午的时候，不仅仅能够吃到腊八粥，还吃到羊汤面，是一个美好的节日。下面是小编为大家整理的认识腊八节幼儿园教案，供大家参考! 认识腊八节幼儿园教案1 语言《腊日》 活动目标： 1.了解中国的传统节日—腊八节的习俗，表达人们对生活的热爱，对美好情感的追求。 2.幼儿喜欢朗读古诗，并能通过声音和动作进行表演。 音乐《拾豆豆》 活动目标： 1、受和表现京剧曲调的韵味，并边唱边表演 2.初步懂得丰收不忘爱惜劳动果实的道理 科学《认识各种豆》 活动目标： 1.在感知各种豆类的基础上，引导幼儿大胆表述豆类的特征及用途。 2.了解、认识各种豆类食品，激发幼儿喜欢吃豆类食品。 美术《豆豆贴画》 活动目标： 1.了解各种豆子的特征及其作用。 2.充分发挥幼儿的创造力和想象力，利用各种豆子进行贴画。 娱乐游戏《炒豆豆》 活动目标： 1.学会念儿歌“炒黄豆”，并能边念边做动作。 2.掌握立滚翻的技巧，发展动作的灵活性和协调性。 3.乐意和同伴结对玩耍，体验民间游戏所带来的乐趣。 五、主题家长社会资源： 1.建议家长在日常饮食中，特别是在吃腊八粥时，有意的介绍一些粗粮给孩子认识，并了解粗粮的营养价值。 2.请家长讲一讲关于腊八节的传说故事以及风俗习惯，让孩子有一定的知识经验准备。 3.情感资源：邀请爷爷奶来幼儿园吃腊八粥，感受节日的快乐，增进情感。 六、环境创设： 1.收集各种粗粮实物，放在科学区，让孩子观察认识，并了解其营养价值。 2.收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。 3.用kt板制作一只“碗”，制作豆贴画。 4.教室外墙制作两颗祈福树，请家长和孩子在红布条上写上文字，画上图案祈福。 5.将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。 认识腊八节幼儿园教案2 活动目标： 1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯，感受传统民俗节日的气氛。 2.了解认识各种粗粮的名称，感知它们的外形和营养价值。 3.能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。 4.积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日，给爷爷奶奶送上腊八粥。 5.感受节日的欢快气氛。 6.通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。 环境创设： 1.收集各种粗粮实物，放在科学区，让孩子观察认识，并了解其营养价值。 2.收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。 3.用kt板制作一只“碗”，制作豆贴画。 4.教室外墙制作两颗祈福树，请家长和孩子在红布条上写上文字，画上图案祈福。 5.将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。 活动过程： 一、回忆学做腊八粥的过程，了解制作腊八粥的流程 1.谈话导入 师：小朋友，你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天，一家都要做什么呢? 师：想熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿(绘本中孩子的名字)、奶奶、妈妈都做了哪些事情? 2.根据孩子回答的内容，依次翻阅绘本相应的画面 (1)准备熬粥的东西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……) (2)洗好了 (3)准备锅 (4)煮腊八粥 小结：看来熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢! 二、探究制作流程，绘制腊八粥制作序列表 1.邀请助教家长，介绍食材。 师：今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手，瞧瞧她们是谁?(请两位妈妈出场)两位妈妈带来了许多东西，一起来看看吧。 ★孩子围在桌子旁，家长引导孩子说出食材、准备的用具。 2.引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。 师：准备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!火帽子和跳跳蛙特别打来电 话吵着要学煮腊八粥，你愿意教教他们吗? 师：怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么，再放什么…… 3.幼儿分组合作，探究制作流程，尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。 师：你们说得都很棒!下面我们分组再来煮一次，并且把制作腊八粥的方法按顺序画下来，好不好? (1)幼儿分两组讨论 师：要先商量好谁负责煮腊八粥，谁负责观察记录。 (2)幼儿边煮腊八粥，边观察、记录。 4.请幼儿分享熬制腊八粥的方法。 师：谁能根据记录的步骤图，说一说怎么熬制腊八粥? 小结：看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥，首先要给事