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- 2021-01-24 发布于广东
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合理搭配食物 促进营养均衡的措施
1、蛋白质不光肉里有,豆制品也很多,如何选择多样的食物进行混搭来促进营养均衡?
? 在日常生活中,孩子们普遍比较喜欢吃肉,因为很香;也比较喜欢喝牛奶,因为大人们都说这是好东西;当然中国传统的豆制品,也在妈妈们五花八门的烹调方式下,色香味俱全的呈现在孩子们的眼前。这几样都是家长们认为最有营养价值的蛋白质来源。
我们知道一种食物不可能提供人体所需的所有营养素。食物的营养素是复合型的。那么除了上述食物,还应该多种食物交叉食用:比如鱼类,鱼的蛋白质很容易被消化吸收;蛋类营养较丰富,每天白煮蛋,孩子一定不吃
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