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第二章 促进身心健康 第一节 合理选择饮食 我的膳食“宝塔” 总结如何保持膳食平衡 主食有粗有细，副食有荤有素 ; 既要有动物性食品和豆制品， 也要有较多的蔬菜，还要经常吃些水果， 这样才能构成合理的营养搭配。 2018/12/26 关于饮用水的选择 2018/12/26 自来水？纯净水？矿泉水？ 自来水 价格便宜 纯净水 较纯净，除水外几乎不含其他 杂质 矿泉水 含有一些对人体有益的矿物质 和微量元素 但是价格较高 一、认识水在人体中的作用 1 、水是人体细胞的重要组成部分。（约占 2/3 ） 2 、水是一种很好的溶剂。 3 、水是人体内反应的介质和反应物。 4 、水在人体能调节体温。 2018/12/26 留言终结者 2018/12/26 多喝水对身体好？ 营养专家指出，喝水和摄取热量一样， “需要多少，就补充多少”，目前根本没 有科学证据可以说多喝水就能多排毒。而 且，水喝太多，有电解质不平衡 ( 钠、钾离 子大量流失 ) 、水溶性维生素 ( 如 B 群及 C) 容 易流失等问题。 2018/12/26 每天需要八杯水？ 正常成人需水量可根据体重或体表面积按下 列计算式计算： 每日需水量（