幼儿园教学大班教学饮食卫生学习教案.docx

幼儿园大班饮食卫生教案 1、养成良好的饮食卫生习惯。 2、了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要 从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后 果。 3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。 1、录象、课件 2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备 好快餐盘。 激趣导入。 1、小朋友们，这堂课我们先来看一组录象 2、这是在哪里？我们食堂里的菜可丰富了，你能叫出 它们的名字吗？ 3、哪些菜是你最喜欢吃的？哪些菜你不喜欢吃呢？为 什么不喜欢？ 认识明理。 1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的 朋友呢！你们看，这是什么？听听它们的自我介绍吧！ 2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍 3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友 吗？是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤 菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有 丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃 东西要注意荤素搭配。 深化理解。 1、如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们 瞧！ 这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什么？哎呀， 怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点？ 这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？他的表情 怎么样？你从哪看出他不开心？是呀，身子长得瘦瘦的，就 像一根豆芽。 想想，他为什么不开心？你看他长得面黄肌瘦， 一点儿也没有精神，一副病态。 最近，他又发现老师请你们当个小医生，能给他治治病 吗？当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也 能帮他 治病？给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维 生素 C，牙齿出血的毛病肯定会好的。 不过，他还是很痛苦，因为什么叫便秘？哪些小朋友也 便秘过？有什么感觉？后来怎么办的？除了吃药以外，在食 物上注意些什么？对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有 这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增 加各种营养，这样身体才能长得棒！ 2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，学校里的营养 师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得非常 周到。小朋友们经常说一首儿歌的，夸我们食堂里早餐品种 多，谁会唱啊？ 3、怪不得，咱们小朋友长得多健康多有精神呀！你们 看看，我们教室里哪个是健康小子？一起把他们请出来！跟 大家说说，你们怎么长得这么健康？个个都是健康宝宝！大 家可要向他们学习哦！通过这节课的学习，杨老师相信，小 朋友们以后一定会合理用餐身体棒！是吗？ 1、评价 2、总结