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- 2021-01-28 发布于天津
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第二节 消化和吸收 消化: 在消化道内将食物分解成为可 以吸收的成分的过程。 营养物质通过消化道壁进入血液 吸收: 的过程。 口腔 咽 食道 胃腺 唾液腺 胃 小肠 肝脏 大肠 肛门 胰腺 肠腺 消化腺 口腔 :牙齿咀嚼、舌搅拌食物,使食物与唾液混合 咽 :食物的通道 食道 :食物的通道 胃 :通过蠕动搅拌食物,使食物与胃液混合并消化 小肠 :通过蠕动和多种消化液的作用,将食物彻底分解,是 消化和吸收的主要器官。 大肠 :通过蠕动,将食物残渣推向肛门 肛门 :排出粪便 唾液腺 :分泌唾液,含有唾液淀粉酶 大消化腺 肝脏 :分泌胆汁,不含消化酶,乳化脂肪 胰腺 :分泌胰液,含有消化糖类、蛋白质和脂肪 的酶 小消化腺 胃腺 :分泌胃液,含有蛋白质酶 肠腺 :分泌肠液,含有消化糖类、蛋白质和脂 肪的酶 消化道 探究:馒头在口腔中的变化 制作: sl 食物的消化 实验探究 : 馒头在口腔中的变化 ? 馒头碎屑与 2 毫升唾液 搅拌混合。 放入 37 ℃左右的 温水中 5 — 10 分钟 各加 2 滴碘液 , 摇匀 馒头碎屑与 2 毫升清水 搅拌混合。 馒头小块与 2 毫升唾液 搅拌混合。 1. 你认为会出现什么样的变化 ? 原因是什么 ? 2. 试管为什么要放入 37 ℃左右的温水中 ? 3. 取唾液前为什么要用凉开水漱口 ? 4. 为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味 ? 胆汁对花生油能起到
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