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- 2021-01-26 发布于天津
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道地药材标准应有全新思路
如何判断药材质量的优劣, 在中药界有个共识, 就是以道地药材为标 准。道地药材也是历代医家控制和评价中药品质的独特而综合的 “金 标准”。在今天,道地药材仍在辨别药材真伪、控制中药质量中发挥 着独特而重要的作用。
但作为标准的道地药材,又应该建立怎样的标准呢?
在日前武汉举行的中国中药标准化战略与产学研合作发展论坛上, 全 国中药标准化技术委员会和全国中药材种子 (种苗)标准化技术委员 会主任委员、 中国中医科学院副院长、 中药研究所所长黄璐琦有关 “道 地药材标准的构建 ”的报告引起了与会者极大的兴趣。黄璐琦提出了 一个对道地药材标准构建的全新思路。
黄璐琦认为,应从遗传和环境的角度,利用现代生物学、生态学、微 生物学、计算机等技术对道地药材形成机制进行深入研究, 并在此基 础上建立一个科学、全面的道地药材质量评价体系。
道地药材鉴别及评价标准 —— 展现独特的优良品质
我国常用中药材有 500 种,其中道地药材有 200 种,用量占到 80% 。
黄璐琦指出,道地药材具有独特的优良品质、特定地域,品质优良、 疗效确切。 建立道地药材的标准, 首先是要建立道地药材的鉴别及其
评价标准。这个评价标准应包括原植物性状、药材性状、化学成分和 遗传特性四个方面。
黄璐琦领导的中国中医科学院中药研究所对道地药材的研究已开展
了 50 多年,取得了丰硕的研究成果。
在长期的研究和实践中,研究人员发现,在药材性状方面,道地药材 以连珠状、长圆柱形居多, 根与茎多垂直生长;非道地药材根茎较粗 大,团块状居多。从显微组织看,道地药材的皮层发达, 木质部较小, 导管较稀疏,木纤维束较少;而非道地药材的木质部较发达,导管层 状切向排列,木纤维束较多,与导管相间排列。另外,在化学成分上 道地与非道地药材差异也很大, 比如,道地药材苍术的挥发油含量显 著高于其他产地苍术, 而且挥发油中的主要成分呈现出一种特定的配 比关系。道地与非道地药材在遗传上也有显著差异性。
这些特性广泛适用于道地药材,可为道地药材的评价标准提供依据。
道地药材的生产适宜性标准 —— 展现质量优势
黄璐琦认为,由于道地药材还受到环境因素的影响,因此,还应该建 立第二个标准,即道地药材的生产适宜性标准。建立这一标准,应进 行包括道地产区药材资源的监测及环境因子的提取、 生产适宜性区划 的建立等。
近年来, 在道地药材形成机制研究方面, 中国中医科学院中药研究所 已经取得了众多进展,特别是成功将“ 3S”术引入道地药材的研究中, 在国内率先开展了以质量为基础的道地药材生态适宜性区划研究和 中药生产适宜性区划研究。
比如,研究人员发现,青蒿素含量与地形之间具有一定关系,高山地 区青蒿素含量会随海拔高度的增加而减少, 随坡度的增加而增加; 低 山地区青蒿素含量最高, 受地形影响较小; 平原地区青蒿素含量随海 拔高度的增加而增加,随坡度的增加而增加。
据介绍,研究人员采用野外调查及卫星遥感监测和模型计算相结合的 方法,实现对道地药材的动态监测; 通过对不同生境下道地药材种群 生物量分析,建立相关生态模型,分析道地药材不同生境、气候生态 特征,对道地药材植被类型、土壤类型等进行研究,确定道地药材优 生环境产地标识, 最终确立道地药材的生产适宜性区划, 即全国什么 地方适合种植哪种药材, 这种药材的有效成分含量会有多高、 产量有 多高等,为道地药材标准的构建提供了依据。并且,目前已实现了苍 术、丹参、青蒿、芍药等道地药材的生态适宜性及栽培适宜性区划, 并实现了基于遥感技术的道地药材资源量的监测。
20因此,道地药材的生产适宜性标准的建立, 能够更好地展现道地药材 的质量优势。
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据了解,围绕道地药材标准的核心问题,黄璐琦领导的课题组, 年来已分别从鉴别、机理、保护、利用等方面进行了深入研究,在鉴 别方面引入了化学特征、分子标记,在机理方面引入了基因型、基因 调控、生境特征、遥感监测等方法进行研究,在保护方面建立了全国 共享平台、种植区划和保护模式,揭示了道地药材形成机制和对道地 药材如何认识、如何保护和利用的理论。
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