吃鲍鱼海参的好处.docVIP

肉味道可口，鲜而不腻； 富含矿物质、 xx 类，但脂肪含量极低； 具有滋阴清热、明目之功效，是 xx 美食。 鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素 A 等营养元素； 鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为 “鲍素 ” 的成分能够破坏癌细胞必需的代谢物质； 鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用；鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患；鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。 海参的好处： 春季是流行性疾病多发季节，食用海参能提高人体免疫能力，抵抗疾病侵 蚀。 海参体内含有 50 多种对人体生理活动有益的营养成分，其中胶原蛋白含量极高，含有 18 种氨基酸及牛磺酸、硫酸软骨素、海参粘多糖、海参皂甙、多肽等多种成分，钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素 B1、xx B2、尼克酸等多种 xx。 因海参性温，不伤身适宜日常进补，被视为上等食补佳品。明代的《五杂俎》中说 “海参，辽海滨有之，其性温补，足敌人参 ”。传统医学认为： 海参，味甘、咸、性温，归心、脾、肺经，具有益精血，补肾气，润肠燥，调经、养胎，利产，抗衰老之功效。众多古医学典籍中都有关于海参药性的描述： 《随息居饮食谱》中说： 1 / 3 “海参能滋阴补血，健阳润燥，调经养胎利产 ”；《温