六年级下册生物课件 321种子的萌发课件4鲁科版.ppt

种子的萌发 一、概念 1 、种子萌发 (seed germination) ： 种子萌发： 种子吸水到胚根突破种皮 ( 或播种到幼苗出土 ) 之间所发生的一系 列生理生化变化过程。 2 、种子生活力 (seed viability) 指种子能够萌发的潜在能力或种胚具有的生命力。 常用标准条件下测得的发芽力表示。但测定较慢。 常用快速检测方法 活种子有呼吸作用，呼吸作用产生还原力， 后者可使氯化三苯基四唑 ( 简称 TTC ，无色 ) 还原成三苯甲簪 (TTF 或 TPF ，红色 ) 。 组织还原法： 染色法： 萤光法： 活种子细胞膜不能透过红墨水，胚不染色； 活种子产生的蛋白质、核酸发出荧光。 3 、种子活力 (seed vigor) 种子 在田间状态下 迅速而整齐地萌发并形成 健壮幼苗的能力。 种子萌发成苗的能力 对不良环境的忍受力 种子活力与种子的大小、成熟度和贮藏条件有关。 4 、种子寿命 (seed longevity) 从种子成熟到失去发芽力的时间。 顽拗性种子 (recalcitrant seeds) ：不耐脱水 和低温，寿命很 短 ，如：热带的可可、 芒果种子 正常性种子 (orthodox seeds) ：耐脱水和低 温，寿命较 长 ，如：水稻、花生 种子寿命与种子 含水量 和 贮藏温度 有关。 贮藏条件对棉籽寿命的影响 (15 年 ) 含水量 (%) 温度 ( ℃ ) 发芽率 (%) 7 0.6 85 以上 7 21.1 70 70 21.1 0 种子的老化 ---- 或称种子劣变 种子成熟后在贮藏过程中，活力逐渐降低。 二、影响种子萌发的外界条件 水分 1. 种皮软化 ：氧，，胚易于突破种皮； 氧气 温度 2. 凝胶 溶胶状态 ：代谢，酶活性，可溶性物质 3. 促进 可溶性物质运输 到幼芽、幼根，供呼吸需要或 形成新细胞结构有机物； 4. 促使束缚态 植物激素 转化为自由态，调节胚的生长； 5. 胚细胞的分裂与伸长 离不开水。 不同作物种子吸水量不同 蛋白质种子 > 淀粉种子 光 二、影响种子萌发的外界条件 水分 氧气 温度 光 保证旺盛呼吸，为种子萌发提供能量。 要求氧量：脂肪较多种子 > 淀粉种子。 水稻种子对缺氧有特殊的适应本领。 萌发温度，与作物种子原产地有关。 变温条件更有利于种子萌发。 二、影响种子萌发的外界条件 水分 氧气 中光种子 ：小麦，大豆，棉花等 需暗种子 (dark seed) ；嫌光种子：西瓜、甜 瓜、番茄、洋葱、茄子、苋菜等。 需光种子 (light seed) ；喜光种子：烟草、 莴苣 、胡萝卜、桑和拟南芥的种子。 温度 光 需光种子萌发 受红光 (660nm) 促进，被远红光 (730nm) 抑制 ，在红光下促进萌发的效果可被紧接 着的远红光照射所抵消 ( 或逆转 ) 。 光敏素参与种子萌发的结果。 交替地暴露在红光 (R) 和远红光 (FR) 下莴苣种子萌发百分率 光处理 萌发 ％ R 70 R-FR 6 R-FR-R 74 R-FR-R-FR 6 R-FR-R-FR-R 76 R-FR-R-FR-R-FR 7 三、种子萌发的生理生化变化 ( 一 ) 种子的吸水 三 个 阶 段 急剧的吸水 ( 快 ) 滞缓吸水 ( 慢 ) 温度系数 (Q 10 ) 相当低 (1.5 ～ 1.8) ，这说 明是 物理 而不是代谢过程，即以吸胀 作用为主； 重新大量吸水，是与代谢作用紧密相 关的 渗透性 吸水，温度系数高。 重新迅速吸水 ( 快 ) 死种子与休眠种子的吸水只有前二个阶段，无第三个阶段。 (