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{生产制度表格}食品企业食品生产许可证申请书及全套制度
注意事项
1.填写要实事求是,不得弄虚作假。
2.用钢笔填写或打印,要求字迹清晰、工整,不得涂改。
3.申请人署名、印章的名称应与工商行政管理部门预先核准或登记注册的一致(印章复印无效)。
4.申请生产食品品种类别及申证单元按照相应审查细则的规定填写。
5.一个申证单元一套申请材料,一套申请材料不得包含多个申证单元。
6.计量单位应使用行业通用的法定计量单位。
7.申请人提交本申请书一式3份。
8.申请生产许可证变更时,只填写变更部分内容。
食品生产许可证申请书目录
1.申请人陈述
2.申请人基本条件和申请生产食品情况表
3.申请人治理结构
4.申请人生产加工场所有关情况
5.申请人有权使用的主要生产设备、设施一览表
6.申请人有权使用的主要检测仪器、设备一览表
7.申请人具有的主要管理人员、技术人员一览表
8.申请人各项质量安全管理制度清单及其文本
申请人陈述
1.本申请人企业名称已经□预先核准、 eq \o\ac(□,√)登记注册。附有效期内名称预先核准通知书(或营业执照)复印件3份。
2.本申请人已组成治理结构。附结构图及法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证明复印件3份。
3.本申请人已获得必要的生产加工场所。附生产加工场所有关情况、平面图(标尺寸、面积等主要参数)及其有权使用证明材料各3份。
4.本申请人生产加工场所周围环境符合相关规定。附周围环境平面图3份。
5.本申请人生产加工场所各功能间布局符合相关规定。附各功能间布局图复印件3份(标尺寸、面积等主要参数)。
6.本申请人生产加工场所已拥有必要的生产设备设施。附设备设施清单,关键设备标有参数(其中委托检验的,附委托检验合同)3份。
7.本申请人生产工艺流程符合相关规定。附示意图复印件3份。
8.本申请人已拥有必要的专业技术人员、管理人员。附一览表3份。
9.本申请人已制定必要的质量安全管理制度。附制度文件清单及文本各3份(其中拟执行企业标准的,需提供备案的企业标准)。
10.本申请人按审查细则要求,提供附件相关材料3份(如有时)。
11.本申请人拥有的以上资源,符合规定条件,能够适应申请生产的食品品种,单班生产八小时:日产量可以达到 200kg 月产量可以达到 5吨 、年产量可以达到 45吨 。
本申请人承诺:愿意对申请材料内容真实性负责,并承担相应的法律责任。
申请人签名/盖章:***
201*年0*月**日
申请人基本条件和申请生产食品情况表
申
请
人
基
本
条
件
汇
总
申请人名称或预核准名称
**食品厂
食品生产许可证
编号
QS9
生产场所地址
**县**乡**村*组
法定代表人或负责人
***
经济性质
个体
营业执照编号
(如有时)
(1-1)
企业代码
(如已设立时)
L-1
主要管理和
技术人员数
7人
生产厂房
建成时间
2000年1月
占地面积
200.00米2
建筑面积
600.00米2
申
请
生
产
食
品
情
况
申证单元及
食品品种明细
申证单元:糕点(油炸类糕点)
麻花、花根
执行食品安全标准
或企业标准
标准号:GB/T20977GB7099
外观和感官、净含量、水分或干燥失重、总糖、脂肪、碱度、酸价、过氧化值、总砷、铅、黄曲霉素B2、防腐剂:山梨酸、苯甲酸、丙酸钙(钠)、甜味剂:糖精钠、甜蜜素、色素、铝、细菌总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数、标签。
年设计能力
45.00吨
年实际产量
(企业已设立时)
30.00吨
申请人治理结构
职责身份证(明)文件号码
法定代表人 杨** ******6
负责人 杨** ******6
投资人
杨** ******6
注:本表需附治理结构图。
**食品厂
治理结构图
厂长
生产技术主管
质量主管
设备仓储主管
行政财务主管
营销采购主管
检验员
申请人生产加工场所有关情况
序号
申请人各生产场点、工艺、工序名称
该生产场点、工艺、工序所在地
该所在地有权使用证明材料
1
调粉
**县**乡**村*组
证明材料
2
成型
同上
同上
3
熟制
同上
同上
4
冷却
同上
同上
5
包装
同上
同上
注:1.本表所报工序必须覆盖审查细则规定的各工艺要求
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