动物疫病 其他寄生虫病、猪的寄生虫病 27-《猪病防治技术》课时27- 猪囊虫病.docVIP

猪囊虫病 镜头 知识结构 解说词 图片 （配上与解说词相对应的图片） 备注 1级 2级 3级 1 导入 有一种病猪肉被称之为“米猪肉”、“豆猪肉”，这是一种患有囊虫病的死猪肉，对人体危害很大，不能食用。 1.出下图及图下标注“米猪肉”、“豆猪肉” 图上米粒状白色透明的隆起物用圆圈圈出，标注为“猪囊尾蚴” 2. 图下标注“米猪肉”、“豆猪肉”后添加字幕“——患有囊虫病的死猪肉” 3.上图旁拉出人物矢量图，标出字幕“对人体危害很大”，并在上猪肉图中出现禁止符号。 2 教学目标 那么，本节课，我们就来了解一下猪囊虫病的相关知识，其主要内容包括以下几点： 3 一、概述 　 猪囊虫病，又称猪囊尾蚴病，是由猪带绦虫的幼虫—猪囊虫(猪囊尾蚴) 寄生于猪或人所引起的一种人畜共患寄生虫病。成虫寄生于人的小肠；幼虫主要寄生在猪的肌肉组织中。 1.出大标题“概述” 2. 3. 左图的标注除了“小肠”外均去除，右图标注全部去除 4 二、病原 1.虫体特征 其虫体包括三个阶段：虫卵、幼虫和成虫。 成虫：即猪带绦虫，也称有钩绦虫，属于带科中的带属，寄生于人的小肠内。成虫体长2～4m，乳白色，呈扁平状，由头节、颈节和节片组成。 幼虫：即猪囊尾蚴，也称猪囊虫，白色半透明的囊泡，长6～10mm，宽约5mm，似黄豆粒大小，囊内充满液体，囊壁上有一个内嵌的头节。 虫卵：呈圆形，直径为50～60μm，棕黄色，卵壳较厚，有辐射状条纹，内含六钩蚴。 1.出大标题“病原” 2.出小标题“1.虫体特征” 3. 4. 5. 6. 2.生活史 成虫寄生于人的小肠，其孕卵节片不断脱落，随粪便排出体外，孕卵节片在外界由于机械作用破裂而散出虫卵。当虫卵被中间宿主（猪、犬、猫和人等）吞食后感染。虫卵经消化液的作用而破裂，虫卵中的六钩蚴逸出，然后钻入肠壁血管，随血液循环带到身体各部组织，在肌肉组织中经过10周左右发育成囊尾蚴。人吃了未煮熟的含有囊尾蚴的猪肉即可感染，在人体小肠内经2-3个月发育为成虫。 1.出小标题“2.生活史” 2. 5 三、流行病学 1.易感动物 易感动物有猪、犬、猫和人。 2.传染源和传播途径 患病或带虫的人为传染源，由口部经消化道感染。猪食入绦虫患者的粪便或被粪便污染的饲料或饮水而感染。 1.出小标题“2.传染源和传播途径” 2. 3.流行特点 虫卵在外界抵抗力较强，一般能存活1～6个月。 1.出小标题“3.流行特点” 2. 6 四、临床症状与病理剖检 临床症状 猪轻度感染时症状不明显，严重感染时，表现为营养不良、生长缓慢，贫血、水肿。如囊虫寄生在肺及喉头，则表现呼吸困难，吞咽困难；如寄生在眼内，可引起视觉障碍甚至失明；如寄生在大脑时，出现癫痫症状，有时发生急性脑炎突然死亡。 1.出大标题“临床症状与病理剖检” 小标题“1.临床症状” 2. 3. 病理剖检 严重感染时，猪肉呈苍白色。可在舌肌、咬肌、膈肌、心肌、肋间肌及肩部、股内侧肌肉中发现猪囊尾蚴。 1.出小标题“2.病理剖检” 2. 7 五、诊断 1.一般临床诊断 生前辨认猪囊虫病，应根据猪的临床表现进行综合分析，并结合屠宰后在猪的肌肉中观察到白色半透明，如黄豆大小的透明状囊泡，囊泡中有小米粒大小的白点，即可确诊。 1.出大标题“诊断”，出小标题“1.一般临床诊断” 2. 2.实验室诊断 近年来可采用间接血凝试验(IHA)、间接荧光抗体技术(IFAT)、酶联免疫吸附试验(ELISA)和皮内反应试验等免疫诊断法进行确诊。 1.出小标题“2.实验室诊断” 2. 8 六、防治措施 1.综合防治措施 1.讲究卫生，做到人有厕所猪有圈，防止猪吃人粪而感染猪囊虫病。 2.加强肉品卫生检验。检出的猪囊虫肉应按有关规定进行无害化处理。 3.不吃生猪肉或未熟透的猪肉，食品生熟要分开。 4.人患绦虫病时，可用槟榔、南瓜子或氯硝柳胺(灭绦灵)等药物驱虫。 1.出大标题“防治措施”，小标题“1.综合防治措施” 2. 3. 4. 5.出人物矢量图，图上标注“绦虫病”，线条拉出“槟榔”“南瓜子”“氯硝柳胺”三个模块，线条上出字幕“驱虫药物”。 2.发病后采取的措施 在生产实际中，可用吡喹酮和丙硫咪唑治疗。吡喹酮，每日剂量为30～60mg/kg体重，口服，每天一次，连用3天；或用丙硫咪唑，每日剂量20～30mg/kg体重，口服，每隔48小时服一次，共服3次，效果较好。 1.小标题“2.发病后采取的措施” 2. 3. 4. 9 小结 通过本节课的学习，大家对猪囊虫病的基本知识是不是都掌握了呢？下面不妨来测一测吧！ 知识结构 10 思考题 猪囊虫的成虫寄生的部位是 A．人的小肠 B．人的肝脏 C．猪的肺脏 D．猪的小肠 答案为A，你答对了吗？ 单选题： 猪囊虫的成虫寄生的部位是 A．人的小肠 B