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包
汤
圆
活
动
策
划
书
主办单位:厦门理工材料系学生会
承办单位:厦门理工学院材料系学生会外联部
厦门理工三期食堂集大餐饮
赞助单位:某某食品公司
目录
一、 冬至的简介
二、 活动背景
三、 活动目的
四、 活动时间
五、 活动地点
六、 参加对象
七、 活动内容
八、 活动的前期准备工作
九、 活动流程
十、 活动的后续工作
十一,经费预算:
一、冬至的简介
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是我国汉族一个传
统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。在我国古代对冬
至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,
而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故
贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个
节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。现在,一些地方还把冬
至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,
南方地区在这一天则有吃冬至米团也称汤团或汤圆、冬至长线面的习
惯。
二、活动背景
为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传
统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这
正是我们举行活动的好时期,也是我们宣传自己,锻炼自己综合能力
的大好时机。而作为新时代的代言人,大学生总是洋溢着青春的活力、
充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加,同时也是为了展
示大学生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们
的兴趣爱好。
三. 活动目的
1、在冬至来临之际,让所有在院的同学一起过节,增进大家之间的
亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过
异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。
2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让全院同学能更真切得去感受中
国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包汤圆的方法和馅料
的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。
3、 感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。
四、活动时间
2011 年 12 月 22 日晚 19:00-21:00 包汤圆煮汤圆
21:00-22:00 邀请师生品尝汤圆
五、活动地点
厦门理工学院三期食堂集大餐饮
六、参加对象
厦门理工学院全体师生
七、活动内容
“汤圆”的创意制作及吃汤圆共庆冬至佳节
八、活动的前期准备工作
(一)宣传:海报、LED、横幅、广播站宣传、报名单传单
1、海报:贴在校区宿舍区各宣传栏
2、LED 的宣传:实验楼旁的十字路口
3、广播稿 3 篇:于 20 至 22 号连续广播宣传。
4、横幅 3 条:内容(待定),挂在校园醒目处、活动现场等以增加
宣传力度。
5、报名及组队:13 号—16 号
(二)参加方式:各班通知报名
1、安排人员发放指定填写报名单,(教师采用邀请方式),并于 22 日晚
7:00 到食堂进行组团制作。(每组 4 人)
2、主副材料由赞助商提供,22 号晚 6:00-7:00 摆放到活动地点。
3,邀请摄影协会,校报学通社前来拍照,采访.
九、活动流程
1、18:00-19:00 布置会场、、工作人员、各班安排人员将食材排放入
各班的活动地点
2、19:00 各团队入场
3、19:15 由材料系主任致开幕词
4、各团队进行汤圆的创意制作
5,全体参加人员评选创意前 3 名,给予奖励。创意后 3 名进行娱乐表
演。
6、21:10 各队同学就席,同庆冬至佳节
十、活动的后续工作
1、 拍照留恋:各位师生,工作人员。
2、 全体人员留下整理现场卫生
3、 对活动的照片进行展示(待定)
4、 外联部工作人员做工作总结
5、 事后对赞助方,承办方进行感谢回馈交流
十一、经费预算:
1、横幅 3 条:单价 100 元/条 3×100=300 (元)
2、预备面粉 100 斤:单价 5 元/斤
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