DB13∕T 2667-2018 黄冠梨采后商品化处理技术规范(河北省).pdf

TCS 67.080.01 B 31 DB13 咐 ITJ 、 协、 饵 U 北 标 准 方 13/T 2667-2018 黄E主示后商品住元璋技术规范 2018 - 03 - 13 发布 2时 -13 实施 布 冲走监督局 河北省质 DB1 2667一2018 本标准按照GB/T 1. 1-2009给出的规则起草。 本标准由河北省农村、科学院提出O 本标准起草单作:问北省农林科学院遗传牛，理研究所。 ~关车锋、程玉豆、何i江川、、霄、李|丽梅、关畔睛。 I 罚; ;勾 Ii飞 II DB13 / T 2667--2018 黄冠梨采后商品化处理技术规范 1 范围 本标准规定了黄冠梨的采收、分级、处理、包装、预冷及入库、贮藏、出库和运输等内容。 本标准适用于黄冠梨采后处理与商业r运。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是往日 期的引用文件，仅注H 期的版本适用于本文 件。 凡是不注日 期的引用文件， 其最新版本(包括所有的修改单 )适用于本文件。 GB!T 10650 鲜梨 NY !T 1198 梨贮运技术规范 DB13 !T 1368 黄冠梨库存管理规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 机械损伤 由于碰撞、挤压以及尖凸物划刺等造成的果实表面或果肉伤害。 3. 2 1-甲基环丙烯 一种乙烯受体的竞争性抑制剂， nj 告放延迟果实成熟衰老过程，进而延长{束鲜期。 3.3 预;令 黄冠梨入贮前，在高于规定贮藏温度-0. 5 oC~O. 5 0::; 1 '自由贮声1 () 0 C~12 0 C中放置3 d~5 d ，有 利于减少果实果面褐斑。 3.4 果面褐斑 黄冠梨冷藏过程中常见牛理病害，尤其是田间套深色三层袋子的果实发病较为严雪。