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猪肉深加工行业行动计划
我国是生猪养殖和猪肉消费大国，生猪养殖量在世界生猪总养殖量的占比超过50%，生猪出栏量和猪肉产量均位居世界第一位。猪肉是我国肉类供给的主体，在国内肉类产量和消费量占比均超过60%。发展生猪生产，对保障市场供应、增加农民收入、促进经济社会稳定发展具有重要意义。
新时期是全面建设小康社会的关键时期，站在新的历史起点上，产业发展要把握好这个重要的战略机遇期，按照贯彻落实科学发展观的要求，结合产业自身发展的现状和趋势，科学制定具有战略性、前瞻性和导向性的发展规划，全面提升产业的发展水平，对扩大就业，调整经济结构，实现全面建设小康社会的宏伟目标都具有重要的意义。
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