RTD5（营养辅助食品基础知识训练营）201801版.pdf

营养辅助食品基础知识训练营 目 录 1、营养辅助食品的趋势 2、使用营养辅助食品与健康的关系 3、美乐家营养辅助食品介绍 （1 ）熊宝宝儿童营养全套组 （2 ）基础类产品 （3 ）功能类产品 （4 ）日常型产品 4、产品搭配策略 目 录 1、营养辅助食品的趋势 2、使用营养辅助食品与健康的关系 3、美乐家营养辅助食品介绍 （1 ）熊宝宝儿童营养全套组 （2 ）基础类产品 （3 ）功能类产品 （4 ）日常型产品 4、产品搭配策略 曾经食用VFL 不食用膳食补充食品 认为没有达到预期效果，放 认为自己身体好、吃得好， 弃食用 没必要食用营养保健食品 近期食用VFL 食用其他品牌 因某种原因导致放弃食用 1.喜欢进口产品； 2.喜欢国产产品； 3.受某种概念误导； 不食用营养补充食品 认为自己身体好、吃得好， 没必要食用营养保健食品 沟 科学观念 通 分析现状 重 点 明确需求 你每天膳食营养均衡么？ 今天的食物与昨天大不相同 1957年 自然遗传基因调控肉比例 2001年 商业生产线肉类比例 43天 57天 71天 85天 食物处理中的营养流失 茄子皮 富含花青素、钾、维 萝卜皮 生素和膳食纤维等多 种营养素，若能把皮 甘薯皮 吃掉，显然更利于身 番茄皮 体健康 淘米使劲揉搓，米在淘洗过程中可损失大量 水溶性维生素和矿物质，如维生素B1约丢 失30%-60% ，维生素B2和维生素PP约丢失 20%-25% ，钾约丢失50%-70% ，并且淘米 时搓洗次数越多，浸泡时间越长，营养素损 失越多。淘米过程中的使劲揉搓既容易丢失 大量营养素，又容易使污染物渗透到米中。 环境影响营养摄入 ☆ 食物本身的局限