宾馆安全管理制度(20210121170358).pdf

宾馆安全管理制度 宾馆安全管理制度（一） 一、安全保护 酒店有责任保护客人的生命和财产安全，同时员工在工 作中应注意个人安全，任何时候都要有安全意识，养成良好 的工作习惯。切记，安全是工作的一部分，如不严格执行饭 店的安全制度和工作程序将会受到纪律处分。 （一）、安全守则 员工必须遵守酒店所制定的各种安全措施。在工作中遵 守安全守则，是每个员工的职责。 1、员工必须留意工作环境中的任何潜在的危险，一旦 发现情况立即报告直属上级。 2、员工不能在酒店奔跑，应保持稳健的步态。 3、员工应双手推车。 4 、使用凳子或登高工具够取物品或进行高处作业。 5、禁止使用破损工具及设备，以免造成损伤。 6 、提举重物须用双手。弯曲膝盖，用双腿的力量而非 用背部搬取重物。 7、必须遵守制定区域的“禁止吸烟”告示。 8 、所有工具必须做到安全保管，未给许可，不得擅自 修理破损或有故障的机电设备。 9 、员工如发现任何不安全的工作情况及操作程序，应 立即向部门主管报告。 10、无论因工受伤的事故或伤害不论如何轻微，员工都 应立即报告，任何伤害事故以事故报告的形式上报部门经 理。 注意：员工应随时保持小心和警觉，在执行任务前，如 对安全方法有任何疑问，应立即请示上级主管，不能猜测或 臆断。 （二）、安全措施 酒店设立安全委员会以加强员工安全观念，制定安全措 施；酒店内安装和配备了各种安全设备，员工应懂得如何使 用；酒店随时愿意接受员工提出的安全建议；为预防意外事 故，员工须提高警惕，通力合作，写作保安部保护客人、员 工和酒店的财产及人身安全，所有员工必须尊重他们的权 力。 （三）、酒店安全 酒店安全， 人人有责。 全体员工必须遵守酒店保安规定。 在酒店内发现可疑人原或任何危险及安全隐患，须立即报告 部门经理或酒店保安部或值班经理，以便采取措施，妥善处 理，切不可独自接近。 在确认客人身份之前不要为任何人打开客人的房间，可 礼貌地引导客人到前台；无论上班或下班，不要与其他客人 或员工谈及住店客人的名字和房号；不要将任何员工的名 字、地址和联系方式告诉他人，需要时必须与行政人事部联 系。 （四）、工作安全 员工上岗时要时刻注意携带及佩戴保护工具和设备，一 切从安全出发。工作中不要快跑；高空作业须使用梯子，不 要探身拿超出梯子范围以外的东西，禁止将水、油状物或其 他不相干的物品随意放在地板上等。 （五）、客用设施 1、电梯：部门经理以下员工一律不可乘坐可用电梯， 下列情况除外： 1）、送餐部送餐到客房时。 2 ）、因清洁或维修电梯。 3 ）、特殊情况或紧急事故。 2、任何员工均禁止使用公共或客用电话。 3、非公事所有员工禁止进入酒店客用区域，包括大堂、 各营业点、客房区域等。 4 、禁止使用一切共客人使用的设备设施。 二、酒店开放区的安全管理 （一）前厅 1、加强车辆管理，部署警卫对停车场和大堂进行巡视， 维护正常秩序。 2、严格宾客住宿登记手续，核对有效证件并复印备查； 发放房间钥匙时，应保证其住房卡或钥匙凭证准确无误。 3 、严禁非法将枪支、弹药、剧毒、易燃易爆物品及管 制刀具带进酒店， 未经批准酒店内禁止销售、 燃放烟花爆竹。 4 、行李房及贵重物品寄存处应具备防火、防盗条件， 行李寄存应有严格的交接手续，发现行李破损、丢失，应及 时报告并查明原因；客人行李在大堂暂存，要集中堆放，加 盖网罩，设人看守；客人寄存贵重物品应放入客用保险柜， 钥匙应有专人保管，有严格的存取手续。 （二）餐厅及会议场所 1、餐厅及会议场所在营业期间，服务人员应对客人随 身携带的物品， 在提醒其保管好的同时， 注意发现可疑人员， 防止客人财务被盗，可采取增设椅罩等防范措施。 2 、服务人员在清理卫生时应