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吡啶羧酸铬添加饲料对牛乳中铬及乳成分的影响-畜牧兽医论文-农学论文 ——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印—— 　　近年来，人类糖尿病、高脂血症、冠心病发病率不断增加，铬作为动物体必需的微量元素，在调节人体和动物的血糖平衡及免疫反应方面发挥着重要作用。给Ⅱ型糖尿病人补铬，不仅可以降低血糖，而且还可以降低血脂。给动脉硬化病人补铬，有利于降低血脂水平。NRC 建议人类饮食中铬推荐剂量为 50～200 g/d，但奶牛生产中铬的最佳需求量仍不清楚。美国食品与药品监督管理局 2009 年 7 月发布公告，允许丙酸铬作为唯一的铬源添加到奶牛日粮中，添加剂量为 0.5 mg/kg。我