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- 2021-01-28 发布于天津
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消化与吸收 咀嚼馒头 ? 将馒头放入口中,反复多嚼几次, 感觉一下发生了怎么样的变化。 我们会发现馒头逐渐变软。 咀嚼馒头 ? 通过上述我们可以知道馒头逐渐 变软了。可是馒头变软是由于自身 的原因,还是我们口腔的原因呢? ? 再试试。米饭是不是也会有这个 效果? ? 我们发现,食物的消化不仅仅与食物 的种类有关,更与我们的口腔有关。 ? 在不断的咀嚼中,食物不断地被消化 分解了。 分析口腔有哪些消化作用? 牙齿咀嚼作用 ;唾液的消化。 唾液的消化 ? 淀粉酶: ? 能把淀粉分解为可吸收的物质 。 人体消化器官 食物在人体内旅行 馒头依次经过的消化器官路 径: 口腔 — 食管 — 胃 — 小肠 — 大 肠 关于胃的早期研究 1822 年 6 月 2 日,法裔加拿大人马丁在打猎时胃 部受伤,美国军医威廉 · 比尔蒙特为了挽救他, 只能将圣马丁的胃壁与腹部的皮缝合在一起, 留下了一个不能完全闭合的“窗口”。比尔蒙 特开始通过圣马丁的“窗口”研究胃的作用。 他看到了胃壁上缓缓地流出了一些液体,把瘦 肉块放入胃中,两个小时就“消失”了。 ? 通过上面对口腔的分析,你可 以说一说瘦肉“消失”的原因 么? 小肠内表面的构造 皱襞 绒毛 小肠内表面及皱襞 毛细血管
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