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初级商品营业员职业技能鉴定 专业知识复习资料 一、商品知识 商品品名 概念： 即商品名称，是代表某一种商品的文字符号，是不同商品相互区别的标志。 组成： 商品品名一般由产地、品牌、规格、功能、功率、容积、名称等部分组成。 商品商标 概念： 简称商标， 是商品生产或经营者为使自己的商品与他人商品相区别而置于商品表面或商品 包装上的标记。商标一般由文字、图形、记号组成。 作用： 商标是某一企业的特定商品的象征，容易让人们识别、记忆。消费者可以凭借商标识别商 品的生产厂家，选购自己满意的商品。 分类： 按商标构成要素划分；按商标使用者划分；按商标特殊性质划分；按商标的用途划分。 商品规格 概念 ：商品规格是反映商品品质等方面的技术指标。 商品规格的主要 计量指标 ： 商品规格一般以号码、尺寸、功率、容积、浓度、质量、原材料、形态等来计量。 商品编号 概念： 商品编号即编制商品代码，是指在商品分类的基础上，对各类、各种商品都赋予其一定规 律性的商品代码的过程。 基本原则： 唯一性原则：即要求在同一个商品分类编码集中，第一个（组）商品代码只能代表一类（种）商 品。 合理性原则：商品代码结构要与商品科学分类、体系相适应，要与产品经营业务的需要相适应。 可扩充性原则：编码时必须留有适当的后备容量（足够的备用代码） ，以便适应新产品的出现而 对代码不断扩充的需要。 简明性原则：商品代码结构应在保证足够容量的前提下，尽量简单，长度尽量短，以便节省电子 计算机存贮空间和减少输入的误差率，同时提高机器的处理效率。 适应性原则：代码要尽可能反映各类型商品的特点和有助于记忆，便于填写。 商品编号的方法： 我国的商品编码： 1987 年经国务院批准，国家标准局发布了《全国共农业产品（商品物资）分 类与代码》国家标准。 该代码是按商品分类的从属、层次关系为排列顺序的一种层次结构代码。采用 8 位数字，分四个 层次（不包括门类） ，每层以两位阿拉伯数字表示。前两类数字代表大类，三、四位数字代表中类， - 1 - 五、六层数字代表小类，七、八类数字代表品种。为了便于检查，还设置了门类，用英文字母表示其 顺序。下面以鸡蛋的代码为例说明。例如： 层次 分类 代码 A 03 10 25 01 I 门类 Ⅱ 大类 Ⅲ 中类 Ⅳ 小类 Ⅴ 品种 条形码知识 条码是一组规则排列的条、空及对应字符组成的，用以表示一定信息的标记。商品条码是用于商 品的条码技术，应用商品条码能实现商业信息的电子数据交换，同时能准确地获取所需的商业信息， 提高工作效率。 目前，国际上通用的商品代码模式， 称为 EAN 代码。我国于 1991 年 4 月加入国际物品编码协会， 因此也使用 EAN 商品代码。 EAN 代码分为标准型和缩短型两种，缩短型不直接代表生产厂家，故只介绍标准型。 标准型 EAN 代码由 13 位数字组成，称为 EAN-13 条码。其模式如下： 前缀码 厂家代码 商品项目代码 校验码 P1P2P3 M1M2M3M4 I1I2I3I4I5 C 其中：前缀码： 由三位阿拉伯数字组成，是国家或地区的代码。中国代码“ 690”。 厂家代码： 由四位阿拉伯数字组成，是 EAN 分配给其成员的标识代码。我国的厂商代码由中国 物品编码中心分配。 商品项目代码： 由五位阿拉伯数字组成，表示具体的商品项目，各厂商有权分配 10 万个商品代 码。 校验码： 由一位阿拉伯数字组成，用来校验编码的正误，以提高数据的可靠性。 EAN-13 条码符号由 左侧