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韩艳丽,女,副教授,南京农业大学毕业,江苏农林职业职业技术学院生物工程系食品营养与检测教研室主任,食品检验工高级考评员。主要研究方向为食品分析与检测、食品保鲜,主编并出版《食品保鲜技术》,并评为江苏省“十二五”重点建设教材;
主讲课程:食品分析与检验技术、仪器分析、食品保鲜技术
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