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收银部门员工培训内容 收银是一个专业化的职业，收银员要清楚地了解自己职业的基本常识、特点及这个职业的环境。以下是为你的收银部门内容，希望能帮到你。 工作 1，现场规定及收银管理规定: (1)一般违纪:上班站姿不规范.带早点盒饭进店堂.不按规定时间进行收银台卫生大扫除的.打烊时提前关机，不接待顾客.当班不佩戴号牌或佩戴他人号牌.上班穿拖鞋，超短裙.在收印台上乱放私人物品.收银员无论何种原因推诿顾客，情节轻微的.(2)轻度过失罚款10元:未正常关机.收银员吃饭时间不服从组长的安排，离岗吃饭，造成收银台排队.(3)在进行收银操作时，因收银员操作不当造成的多扫或少扫，情节轻微.(4)收银员未按规定消磁的.(5)收银员吃饭超时或离机超时在半小时内.(6)发生收银差错未在三日内补赔输机的.(7)因不唱收唱付引起买卖纠纷的，差错额由收银员承担. 奖励:a，因收银员热情服务，得到顾客留言表扬，在门店广播公开表扬一次，在晨会进行事例宣传及表扬，一季度对受表扬最多的收银员，奖励20元.一年内对受表扬次数最多的一次性奖励收银员50元.b，对在收银过程中发现小偷等盗窃行为，为抓小偷提供有利线索的每笔奖励收银员20元.C，收银员拾金不昧及时上交门店服务台，每次奖励20元.D，参加集团技能比武，获前三名，一次性奖励100-300元，并可直接晋级升高一级收银员.E，年底对全年收银员劳次，劳效第一名，奖励30元.(奖励及处罚细则详见收银操做分册34页) 案例:有收银员因服务热情周到(双手递上商品)，动作快速灵敏而受顾客表扬.有收银员抓获小偷(将两件商品装入一件商品包装)，获奖励150元. 2，岗位职责:(1)快速，准确地收取货款(2)为顾客提供良好的服务，回答顾客咨询(3)严格遵守唱收唱付的原则(4)公司财产(收银机验钞机收银台电脑等)的保养(5)负责收银区前台的清洁卫生 3，介绍收银机的组成部分，购物袋的放置及用途(演示收银程序) 4，工作流程:参加晨会，到总收银室领取购物袋，打印发票，备用金，换取零钞，清理收银台，了解促销活动，检查收银机，营业期间收银，接待顾客，进行交接-班，到总收银室上交销售款，及时赔付差错，单据保管. 5，工作制度:a，上班时间:早班7:45—14:30，中班14:00—下班跳班及高峰班 (最好用笔写下一星期的班次)提前15分钟到岗做准备工作 b，吃饭时间:忙时(双休及节假日或特殊情况)30分钟，闲时40分钟 (吃饭时需脱下工作服及号牌) c，请假:提前3天写请假条由课长批准方可 :提前15天写辞职申请 d，员工上班时间不得购物，购物需走员工通道(6，7号机) 为亲戚朋友或熟人结账收银的属于重度过错 e，收银员上洗手间的时间为10分钟，不准两人同行. f，因不唱收唱付引起买卖纠纷的，差错额由收银员承担. g，着装:不可穿着无袖上衣，并且上衣不可长过马夹.短裤或裙不可短过膝盖. f，多扫，漏扫达三次记一般过错(遇多扫时如果小票已经结出，可询问顾客是否愿意购买多刷出数量的商品;如果顾客坚持只买原有数量的商品，请顾客到服务台退货) 6，安全意识:防骗防盗 a，暂时离开收银台时需锁上抽屉，收好贵重物品，保证财产安全.离开时向周围同事或课长交接，如:有顾客遗留商品等还未解决的其它事项.退出工号，关闭消磁器B，解缴款时注意现金安全，现金不可外露，两人同行.C，收款找零时要仔细(收银员被骗100元案例，顾客拿100元面值结帐，当收银员找零后又要回百元大钞声称有零钱.而收银员又没有要回先前找给顾客的零钱) 7，必备物品:500元备用金，至少2个夹子，1支笔，1把锁，2个小盒子，一块抹布. TWO DAY 收银流程 一，收银原则 1，扫描商品原则:快速;无多扫描;无漏扫 2，消磁原则:快速;无漏消磁;保护商品 3，接受付款的原则:唱收原则;正确输入原则;选择付款方式;辨别假-币原则. 4，找零原则:唱付原则;正确找零原则;手递到位原则. 二，装袋注意事项 1，正确选择购物袋:根据商品的多少，重量来选择购物袋的大小数量. 2，装袋的注意事项:(1)生鲜食品不得于干货食品.百货食品混合装袋.(2)熟食.面包类即食食品不与其他生鲜食品混装，生熟分开.(3)海鲜类与其他生食品混装，避免串味.化学用剂单独装.(4)服装内衣类单独装.(5)节约使用购物袋. 附:装袋作业流程:硬与重的商品须平放在购物袋底层;正方形或长方形的商品放在中间，以免受外在压力破损;易啐品或轻的，小的商品放置在袋的上方;冷冻品，豆制品等容易出水的商品和肉，菜等易流出汁液的商品，先应用边体袋