延边大学食品微生物学双语教学实践和改革研究-高等教育论文-教育论文.docxVIP

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2021-01-30 发布于江苏
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延边大学食品微生物学双语教学实践和改革研究-高等教育论文-教育论文 ——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印—— 　　为适应改革开放和对外交流的需要，和吉林省教育厅先后制发了相应的文件，要求普通高校大力推广双语教学工作。食品科学与工程专业是实践性和应用性非常强的专业，如何培养具有良好专业技能和精通外语的国际化人才是评价高等学校办学水平的重要体现。因此，通过开展双语教学培养食品科学与工程专业国际化复合型人才是十分重要的。　　延边大学是一所具有鲜明民族特色的综合性大学，学生来自全国各地，以汉族和族学生居多，学生英语水平存在较大差异。食品微生物学是食品科学与工程