2021不合格食品召回管理制度.docxVIP

不合格食品召回管理制度 一、 目的 为防止本公司发生的万一存在因微生物、异物等异常原 因造成的不合格食品的扩散，尽早回收，以减轻或杜绝对社 会、公众的威胁，维护企业的形象，减少公司损失，特制订 本制度。 二、 适用范围： 适用于本公司成品的回收控制。 三、 职责 、公司为本程序的最高决策者，负责提供资源支持 括人员、资金、器材等），负责配合执法部门一起进行不合 格产品的召回工作； 、销售部负责提供销售信息，确定问题产品的回收方 案处于公司的控制之下。 、质检部负责发现问题，分析该问题的影响力，提供 解决问题的建议。 、生产车间负责在最短时间内，对问题产品进行逆向 追溯。 四、 产品召回步骤：