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循化线辣椒种植上存在的问题及对策 园艺站 循化线辣椒已有100多年历史，特殊的河谷地理气候条件和撒拉人长期积累的栽培经验，使得这里生产的线辣椒形成了“香而微辣”的独特风味。由于循化线辣椒特色鲜明，风味独特，因此于1995年获得全国农产品博览会金奖，并被列入全国农业标准化示范区项目，“循化线辣椒”已经被成功注册国家地理标志证明商标。至2010年，循化线辣椒种植面积已经达到2.5万亩，年产线辣椒3234万公斤，产优质干椒550万公斤。并且已经形成生产加工一体化的产业格局，已经扶持建成天香、仙红、金椒等线辣椒加工龙头企业三家。2008年采用穆斯林传统工艺和现代配方完美结合生产的循化辣椒酱成为青海省首个航空食品，并且出口沙特、科威特等阿拉伯国家和地区，形成了独具特色的民族品牌。从2001年到2012年，循化线辣椒种植面积从不到4000亩增长到了2.5万亩，而且这一增长趋势已经辐射到了周边的化隆、尖扎、民和等县，形成了以循化县为中心的线辣椒“红色产业带”，推动了地区经济的快速发展。但由于种植技薄弱、病害发生严重等问题存在较多，导致循化线辣椒品质下降，产量低。 一、循化线辣椒在种植上存在的问题 1、农民的整体文化水平低，对线辣椒新的栽培管理技术掌握较少。据调查，多数椒农仍采用以往传统的方式种植辣椒( 如平畦、连茬、密植等)，育苗移栽（2011—2012年示范育苗移栽120亩）推广难度大。