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大规格河蟹的生态养殖方法-渔业论文-农学论文 ——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印—— 所谓大规格河蟹，是指雌蟹 150 g 以上，雄蟹 200 g以上，因其个头肥大，肉质鲜美而备受消费者的青睐。大规格河蟹的健康养殖，是当前无公害养殖背景下的一种新型生产方式，通过对河蟹品质的优化，能够生产出品质优良的大规格河蟹。  　　1 蟹种选择与投放 　　1.1 蟹种选择 　　大规格河蟹养殖首先要选择体质健康、品种优良的蟹种，根据不同水系环境选择不同的蟹种。考虑到外购蟹种，无论是成活率、生产率还是抗病能力均明显弱于自育蟹种，因此，蟹种尽量选择自行培育或自行养殖