杆菌肽在水产品中残留量测定的微生物方法-微生物论文-生物学论文.docxVIP

杆菌肽在水产品中残留量测定的微生物方法-微生物论文-生物学论文 ——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印—— 　　杆菌肽最早于1943年由美国哥伦比亚大学的Johnson从患者的胫骨创伤污染物中分离出的枯草杆菌（Bacills sabtilis）中发现的[1].它是一种多组分的多肽类抗生素，含有至少5种单独的化学成分，主要成分为杆菌肽A和杆菌肽B,对革兰氏阳性菌的抗菌作用很强，对于螺旋体、放线菌也有同样作用[2]. 　　 　　目前杆菌肽（锌杆菌肽和亚甲基水杨酸杆菌肽）在很多动物中常作为饲料添加剂使用[3-5],研究发现饲料中添加抗菌肽对吉富罗非鱼具有明显的促生长效