御膳缘销售计划.docVIP

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御膳缘销售计划 一.目前营销状况 1.社会经济状况分析 (1).整体环境: 重口味,而忽视营养。随着人们对环境污染、生态平衡、自身健康等问题的关心程度日益提高,无公害、无污染的绿色食品、保健食品,受到了消费“民以食为天”是永恒的真理, 餐饮业是长青行业。随着劳动力价值的提高,时间价值的升值,越来越多的人不愿将时间浪费在烧菜做饭上,所以到餐厅吃饭已成了一种需求。现在许多餐厅,如肯德基、麦当劳,只注重人们快节奏的生活,而忽视了消费者对健康的需求,大型酒店菜系注者的欢迎。追求健康、绿色、养生已成为饮食的核心内涵,同时也是人生健康的哲学。 (2)消费者消费能力分析: 武汉市居民人均可支配收入从2005

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