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3 水能溶解哪些物质 教学设计
【教材简析】
本课是大象版一年级下册第一单元的第3课,本节课综合了第2课《水和盐的故事》,主要分为三个活动:1.情境导入,提出问题;2.研讨交流,合作探究;3.课堂小结,拓展延伸。通过比较观察盐、红糖和小石子放入水中后的变化,学生将进一步了解有些物质(白糖、盐、红糖、味精)能溶解在水中,有些(食用油、石头)则不能。考虑到“溶解”一词一年级学生理解起来有一定的难度,本课不给出具体的解释,而只在词汇表中给出“溶解”这一科学词汇,学生只需要通过实验现象来理解“溶解”这一概念即可。
【学情分析】
经过前面的学习,对观察与表达交流、按探究计划进行探究等科学技能已经有了较丰富的体验,本课教师要重在指导学生初步形成探究计划,仔细观察,培养学生重视收集客观事实进行表达交流,分辨客观事实和自己的推测,不人云亦云,尊重自己观察到的客观事实的态度逐步培养学生的科学素养。
【教学目标】
科学概念目标
有些物质能溶解在水中,而有些物质很难溶解。
科学探究目标
1.能用放大镜观察较小的物体的特征。
2.能用搅拌的方法让水中的物体充分混合。
3.通过对比的方法,观察物质放入水中的变化情况。
科学态度目标
1.认识到可以用对比的方法观察现象。
2.认可从多角度进行观察是一种严谨的科学态度。
科学、技术、社会与环境目标
感受生活中的溶解现象,知道可以利用这种变化为生活服务。
【教学重难点】
重点:有些物体能溶解在水中,而有些物体很难溶解。
难点:通过对比的方法,观察物体放入水中的变化情况。
【器材准备】
为学生准备:3个装水的透明杯子、3个小塑料盒、放大镜、搅拌棒、小勺、食盐、红糖(粉末状)、小石子、学生活动记录表等。
教师准备:棉花糖、食用油、味精、盛水的烧杯(3个)。
【教学过程】
一、情境导入,提出问题
1.实验导入。
师:同学们,你们喜欢吃棉花糖吗?(喜欢)棉花糖是用什么做的?(白砂糖)现在我来给大家变个魔术,(将棉花糖放入盛水的烧杯中)棉花糖去哪里了?(溶解在水里了)
设计意图:为后续学习物质放入水中是否会发生变化做好铺垫。
2.聚焦问题。
师:
那如果我们把盐、红糖和小石子也像棉花糖一样放入水中,它们会消失吗?(盐、糖会消失,小石子不会…….)
设计意图:教师对学生已有生活经验进行探查,同时,也可以根据他们的回答引出本节课的探究主题,即“水能溶解哪些物质”。激发学生的学习兴趣,明确学习目标。
二、研讨交流,合作探究
1.描述并记录现象。
(1)师:你们想不想像老师一样变魔术呢?(想)那首先得完成挑战:观察并描述出物体的特征,老师为每个小组准备了三样物品,请你们认真仔细地观察它们分别是什么样子的?并将你观察到的现象,如颗粒的大小,颜色等特征以图画的形式填写在放入前下面的三个圆圈里进行对比。你们想采用什么样的方法观察呢?
生:用手摸,鼻子闻,尝……
师:实验室危险多,为了同学们的自身安全,尽量不要用尝这种观察方法。接下来请大家先看一小段视频,在观察中,我们还应该注意什么。
(课件出示三种被观察的物质,播放正确观察视频,指导学生观察。首先用勺子分别取少量食盐、红糖、小石头分别放到黑色卡纸的相应区域,然后用肉眼和放大镜仔细观察这三种物质的特征,并及时记录在活动记录上,观察结束请将 小石头放回原处,食盐和糖如果不小心混到一起,没办法继续使用时,请将其倒入发给你的一次性纸杯里。
课件出示温馨提示:?1.摸了一样物品后,用纸巾把手擦干净,再摸另外一样物品。2.听到音乐后,请配合小组长把材料收拾整理好,并端正坐好。)
师:下面请每组的组长拿出这三种材料,开始观察和记录。
(2)小组成员分头观察,交流汇报。
师:都完成挑战了吗?哪个小组来说说你们的发现?(食盐是白色的,一颗颗的,红糖是棕色的像粉末一样,石头比较大,有灰色也有白色)
设计意图:让学生先观察物体原始特征,为稍后对放入水中前后的对比观察做好准备。在观察的过程中继续培养学生认真、仔细地科学态度。同时,在交流过程中,继续指导学生养成良好的表达习惯和倾听习惯。
师:看来大家都观察得比较仔细,也科学地描述了它们的典型特征,接下来我们要开始玩将它们放入水中变消失的魔术咯,你们打算怎么玩?下面以小组为单位,讨论交流,形成你们小组的方案。
(3)学生分组研讨,拿出实验方案,教师加以指导。
师:刚刚同学们都讨论得很热烈,哪个小组能告诉大家你们想怎么做?
(用小勺将它们放入水中,然后观察它们有什么变化…….)
师:其他组有要补充的吗?
???还要搅拌,再用放大镜看
师:大家都说得很好,接下来请认真观看一段视频,看我们还要注意些什么?(先在1、2、3号烧杯中倒入相同多的水,然后各取一勺食盐、红糖、小石头分别放入1、2、3号烧杯中,注意不要晃动杯子,静静地观察,与物质之前的状况进行对比;在物质进
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