高二下册生物酵母细胞的固定化学习要点梳理.docVIP

第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 高二下册生物酵母细胞的固定化学习要点梳理 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《高二下册生物酵母细胞的固定化学习要点梳理》的内容，具体内容：生物学作为现代自然科学的一种，研究生物的结构、功能、发生和发展的规律，以及生物与周围环境的关系等。以下是我为您整理的关于的相关资料，供您阅读。要点1　从酶到固定化酶、再... 生物学作为现代自然科学的一种，研究生物的结构、功能、发生和发展的规律，以及生物与周围环境的关系等。以下是我为您整理的关于的相关资料，供您阅读。 要点1　从酶到固定化酶、再到固定化细胞的发展过程 要点2　固定化酶的应用实例 (1)利用固定化酶技术生产高果糖浆 高果糖浆的生产需要使用葡萄糖异构酶，它能将葡萄糖转化成果糖。使用固定化酶技术，将这种酶固定在一种颗粒状的载体上，再将这些酶颗粒装到一个反应柱内。柱子底端装上分布着许多小孔的筛板。酶颗粒无法通过筛板上的小孔，而反应溶液却可以自由出入。生产过程中，将葡萄糖溶液从反应柱的上端注入，使葡萄糖溶液渡过反应柱，与固定化葡萄糖异构酶接触，转化成果糖，从反应柱的下端流出。 优点：反应柱能连续使用半年，大大降低了生产成本，提高了果糖的产量和质量。 (2)固定化酶的反应柱示意图 (3)固