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大学生创业计划书大全【一】 　　甜品类休闲食品一直是女性好友们最爱，所以假如能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自己特色就一定会受到广大好友们喜爱。 　　一、蛋糕店概况 　　1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。关键为大家提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 　　2、本店计划开在小区贸易街，开创期是一家中等蛋糕店，未来计划逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样蛋糕连锁店。 　　3、本店需 创业资金9.5万元。 　　二、经营目标 　　1、因为地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，尤其是本店刚开业， 想要打开市场，必需要在服务质量和产品质量上下功夫，而且要深入扩大经营范围以满足消费者不一样需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长久目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场拥有率蛋糕连锁企业，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场着名品牌。 　　三、市场分析 　　1、客源：本店目标用户有：到贸易街购物娱乐通常消费者，约占50%;四面学校学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低级。 　　2、竞争对手：依据调查结果得悉中国品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。所以竞争是很大。 　　四、经营计划 　　1、先是到四面几家蛋糕店“刺探