翠碧玉苦瓜无公害种植技术蔬菜(栽培管理).docVIP

翠碧玉苦瓜无公害种植技术蔬菜 ,栽培管理 一、翠碧玉苦瓜品种 极早熟高产型苦瓜品种，植株长势旺，分枝能力强，瓜条圆筒形， 顺直美观，瓜条绿色，瓜面中短瘤间圆粒瘤， 瘤粗较平整，瓜长 28-32 厘米，横径 7-9 厘米，单瓜重 400-600 克。肉质脆嫩，清凉微苦。耐 热性好，抗病性强，适合于长江流域高温多雨区域种植。春播从播种 到始收 75 天左右，全生育期 240-260 天，管理好的情况下每亩产量 4500 公斤左右。 二、催芽育苗 苦瓜原产热带，种子发芽需较高温，多数品种要求 25 度以上催芽。 下面介绍两种催芽方法：一是浸种法催芽，第一步把 35 度保温浸种 只需 1-2 小时。第二步用清水洗净，风干种子表面水分，用干纱布包 裹，外包塑料袋，置于 25-28 度催芽，隔天用温水重洗，然后风干表 面水分，纱布包裹。第三步已破口露芽的挑出，有黑霉菌丝的用温水 洗净继续催芽。催芽可用恒温箱，电热毯，少量可以随身携带，夜晚 与人同眠，用人体温度催芽。二是干种催芽，不经浸种直接催芽，苗 比浸种催芽的健壮。比较耐寒，抗苗期病害。第一步用培养器皿或浅 平底盘子，铺上面巾纸 5-8 层，放一层苦瓜种子，把温水注于面巾纸 上，至纸张湿透不滴水为宜，水分太多发芽率低，第二步上覆湿纱布 或其他棉布，外套塑料薄膜袋置于 25-28 度地方催芽，每天检查一次， 第三步同浸种催芽法 三、选地、整地 苦瓜根系较发达，需选择土层深厚的地块种苦瓜好，土层越深厚， 苦瓜的瓜条长得越长。土质以壤土最好，粘土次之，沙土最差。苦瓜 忌连作，应选择近年未种过苦瓜的土地或采用嫁接栽培， 并搞好冬耕 晒土，翌年开春后再整地施肥。苦瓜生长期长，产量高，需肥量大， 因此结合整地，应施足基肥。一般 667 ㎡应施优质腐熟农家肥 4000-5000kg，三元复合肥 50kg。施基肥应采取地面普施和开沟集中 施肥相结合的方法。一般 2/3 的肥料作普施， 1/3 作沟施或穴施。普 施基肥后进行耕翻，做厢，一般作单行插直排 (竹架 )栽培，直排高 2.5-3m;厢宽 2.8-3m(包括沟 )，其中厢宽 2.6m，厢高 20-30cm，每厢栽 2 行。如采用平架栽培，厢宽 3-4m(包括沟 )，每厢栽 2 行。 四、播种定植 南方春夏秋均可播种，立春前播种要采用地热线加温，夏季播种采 用遮阳网，自初霜期倒数 110 天为秋播最迟播期， 各地可以根据当地 气候条件确定最后播种期。北方露地春夏播种，北京以南最迟可在 6 月 20 日播种。 一般采用单行定植，株距 1--1.5m(每亩定植 320--480 株);如采用嫁接栽培，株距 2--3m( 每亩定植 160--240 株 ) 。平架定植栽培株距 1.5--2m(每亩定植 240--320 株);嫁接平架栽培株距 2--2.5m(每亩定植 190--240 株)。 五、中期管理 定植成活后，中耕蹲苗，以促进根系发育。中耕后可疏松土层，提 高地温，促进根系发育，又可防治杂草生长。田间搭架后不再进行中 耕，但应注意及时拔除田间杂草。在苦瓜幼苗高 40cm 开始爬蔓时，应及时搭架，引蔓上架，之型引蔓，或螺旋形引蔓。苦瓜的攀爬能力较弱，在引蔓上架时仍需进行绑蔓。一般蔓长 40cm 绑第一次，以后每隔 4-6 节绑一次，绑蔓宜在上午 9 时以后进行，以防止断蔓。结合帮蔓，可进行整枝，发育的中后期，要摘除植株下部的衰老黄叶和部份茂密侧蔓，以利通风透光，减少病虫害。 六、病虫害防治与采收 苦瓜以采食嫩瓜为主，一般花后 12-15 天采收较为适宜。若采收过早，苦味浓且产量低 ;若采收过迟，果实老熟转黄，肉质变软，不耐储运。结果盛期宜勤采，一般 2-3 天采摘一次。 该品种主要病害有：霜霉病、白粉病、灰霉病等。主要虫害有：小地老虎、蝼蛄、瓜实蝇、瓜野螟、瓜蚜虫等，应选用相应的低毒低残留农药。 苦味味道虽然甘苦，但是其独特的口味仍旧受到人们的喜爱，因此苦瓜作为一种常见蔬菜具有一定的种植价值。