2021绿色食品概论复习思考题参考资料.docx

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绿色食品概论复习思考题什么叫绿色食品遵循可持续发展原则按照特定的生产方式生产经中国绿色食品发展中心认定许可使用绿色食品标志的无污染的安全优质营养食品标准规定产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准农作物种植畜禽饲养水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准产品的标签必须符合中国农业部制定的绿色食品标志设计标准手册中的有关规定绿色食品标志怎么表示分别表示什么意思绿色食品的标志为绿色正圆形图案上方为太阳方为叶片与蓓蕾标志的寓意为保护整个图形描绘了一

PAGE PAGE # / 11 绿色食品概论复习思考题 1.什么叫绿色食品? 遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经中国绿色食品发展中心认定,许可 使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。 标准规定:①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。 ②农作物种植、 畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。 ③产品必须符合绿 色食品的质量和卫生标准。④产品的标签必须符合中国农业部制定的 《绿色食品标志设 计标准手册》中的有关规定。 2.绿色食品标志怎么表示?分别表示什么意思? 绿色食品的标志为绿色正圆形图案,上方为太阳, F方为叶片与蓓蕾,标

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