农作物种子生产技术 菠菜、莴苣等叶菜类蔬菜制种 莴苣种子生产技术.pptVIP

2.土地准备 莴苣虽然为自花授粉作物，昆虫也能传粉，不同品种间以及茎用和叶用莴苣隔离200m。制种田选择肥沃没有种过菊科蔬菜的土地，定植前7～10d整地，施足基肥。采用垄作地膜覆盖栽培，以60cm×40cm划线，从40cm行内开沟起垄覆膜。垄高15～20cm，垄面宽35～40cm，起垄时拍实土壤，做到垄平、直。 3.田间管理 5月上旬定植，株距20～25cm，行距30～35cm，随移栽随灌水，5～7d再灌1次缓苗水，全生育期3～5次。缓苗后中耕蹲苗，发棵追尿素10～20kg/667㎡。见干见湿。进行第二次赤霉素处理，浓度40～60ppm，半包心品种叶片多，赤霉素处理效果不明显，在包心期人工进行剥叶，只留5～7片叶，减少花薹抽出阻力。剥叶期间适当控水，防止病原侵染造成植株腐烂。当有10%花薹抽出时施尿素15㎏/667㎡，磷酸二铵15㎏/667㎡。抽薹开花期根外追施微肥1～2次，以补充钙、硼、镁、铜等微量元素。抽薹开花初期清除杂株，从叶形、叶色、株型、抽薹早晚等方面区别。 4.病虫害防治 5.收获留种 结球莴苣成熟期不一致，应分次收获，当种株叶片发黄，能看到植株上有50%种子冠毛出现时用塑料编织袋套种株摇动收获，当80%种株叶片发黄时可以一次性收割。在田间铺塑料棚膜，晾晒2～3d手工挄打收籽，注意花枝不能晒干，否则种子精选困难。收获后及时用风车精选、入库。制种产量50～80㎏/667㎡。 （二）莴笋春季地膜覆盖浅沟直播制种技术 地膜覆盖浅沟直播制种是莴笋和直立莴苣的主要制种方法。这种方法可以应用到许多叶菜类蔬菜制种，如菠菜、菜心、小白菜、茼蒿、萝卜等，种株不需要赤霉素处理。制种要点如下： 1.播种覆膜 3月上中旬，制种田整地施肥后以60cm×40cm划线，从40cm行线上开8～10cm深的浅沟，保持沟距30～35cm。以18～20cm株距双粒点播，浅覆土，播种后覆膜，保持浅沟深度，为幼苗出土预留生长空间。 2. 放苗通气 3月下旬出苗。当第一片真叶显露时在幼苗一侧开小孔（直径1～2cm）通气，防止膜内高温烧苗。随着气温上升，4月中下旬幼苗长到3～4叶，通气孔开到5～7cm，进行间苗、定苗。5月上旬苗龄5～6叶放苗、培土、封苗穴，苗期空行进行中耕除草，提高地温，促进幼苗生长。以后管理与结球生菜相同，制种产量80～150㎏/667㎡。 　　 莴苣可分为春播制种技术、莴笋春季地膜覆盖浅沟直播制种技术两种。 菠菜制种可分为常规制种技术和杂交制种技术，杂交制种技术分为： （一）利用普通品种间杂交制种 （二）利用雌株系制种 复习思考题 1.莴苣常规制种的繁殖方式有哪些？简要叙述？ 2.试述莴苣人工去雄杂交授粉技术。 3.菠菜的品种类型有哪些？它们间有什么差别? 4.总结菠菜种子生产的关键技术。 退出本节 作物生产技术专业 / 教学资源库 谢 谢 / THANKS * 作物生产技术专业 / 教学资源库 作物生产技术专业 / 教学资源库 作物生产技术专业 / 教学资源库 作物生产技术专业 / 教学资源库 作物生产技术专业 / 教学资源库 作物生产技术专业 / 教学资源库 作物生产技术专业 / 教学资源库 作物生产技术专业 / 教学资源库 作物生产技术专业 / 教学资源库 作物生产技术专业 / 教学资源库 作物生产技术专业 / 教学资源库 谢 谢 / THANKS 作物生产技术专业 / 教学资源库 作物生产技术专业 / 教学资源库 莴苣种子生产技术 酒泉职业技术学院生物工程系 甘肃东方农业开发有限公司 2007-7 学习目标 目的要求 根据其生长发育特性掌握莴苣和菠菜的常规及杂交制种技术。 学习要点　以莴苣为例学习生物学特性、常规制种技术、杂交制种技术。　 技能要点　掌握常规和杂交制种技术。　 第一节　莴苣种子生产技术学习要点 一、莴苣概述 二、莴苣类型 三、莴苣生物学特性 四、开花结果习性 五、莴苣制种技术 六、莴苣遗传育种 莴苣栽培种类 结球莴苣 叶用莴苣 茎用莴苣 皱叶莴苣 皱叶莴苣 直立莴苣 莴 苣 概 况 　　莴苣为菊科莴苣属一年生或二年生草本植物，原产地中海沿岸，喜冷凉湿润气候。传入我国有1500多年历史。我国南北各地普遍栽培，是重要的叶用蔬菜之一。莴苣有四个变种：皱叶莴苣、直立莴苣、结球莴苣、茎用莴苣，前三种又叫生菜，茎用莴苣叫莴笋（又分为尖叶莴笋和圆叶莴笋）。 一、品种类型 （一）叶用莴苣 以叶片为主要食用部分，因以生食为主，故又称“生菜”。根据叶片形状又可分为三个变种: 皱叶莴苣 结球莴苣　 直立莴苣 （二）茎用莴苣　 肉质茎肥大如笋