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- 2021-02-08 发布于天津
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植物次生代谢产物的主要类群萜类甾体类苯丙烷类鞣质生物碱氰苷芥子油苷非蛋白氨基酸次生代谢产物的化学结构差异很大通常归为萜类化合物萜类甾体类类鞣质含氮化合物生物碱氰苷芥子油苷非蛋白氨基酸三大类除以上三大类外植物还产生多炔类有机酸等次生代谢物质多炔是植物体内发现的天然炔类主要分布于菊科及伞形科植物现已发现有机酸广泛分布于植物各部位一些有机酸如茉莉酸在植物信号传递中起重要作用醌类黄酮类酚类化合物苯丙烷类醌类黄酮种左右根据结构特征和生理作用也可将次生代谢产物分为抗生素植保素生长刺激素维生素色素生物碱与毒素
2 植物次生代谢产物的主要类群
2.1
2.2
2.3
萜类 (terpene) 甾体类 (steroid) 苯丙烷类 (phenylpropanoid)
2.6 鞣质 (tannin)
2.7 生物碱 (alkaloid)
2.8
(cyanogenic
glucosinolate, nonprotein amino acid)
氰苷、芥子油苷、非蛋白氨基酸
glycoside,
2.4
2.5 次生代谢产物的化学结构差异很大，通常归为萜类化合物（萜类、甾体类） 类、鞣质）、含氮化合物（生物碱、氰苷、芥子油苷、非蛋白氨基酸）三大类 除以上三大类外，植物还产生多炔类、有机酸等次生代谢物质 多炔
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