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2019厨师合同（4篇）-合同样本 厨师用工合同范本 甲方: 乙方: 经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下: 、甲方权力与职责 1 、甲方把厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为年，即从日起至 1 、甲方把 厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙 方为该厨房厨师长，聘期为 年，即从 日起至 日止，其中试用期为三个月，即从 日起至日止，期满 日起至 如需继续聘用，必须另行签订协议。 、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 、乙方每月总工资为人民币元，每月日 、乙方每月总工资为人民币 元，每月日-日发放上月出勤 工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双 方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成 的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进 行工资下浮。 5 、甲方给予乙方每月 5 、甲方给予乙方每月 天休班，在不影响正常营业情况下, 由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。 、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人 员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。 二、乙方权力与职责 1 、乙方须保证至少 1 、乙方须保证至少 人到甲方厨房工作（其中炒锅 人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到 国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平， 乙方若对 所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手 续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。 、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保 （所差毛证达到的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数 利率比乘菜金营业总额）的10 （所差毛 、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员 参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招 牌菜，要做到新、奇、特、鲜（每周至少推出两道新菜品）。 、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日 菜，不定时举办如美食节等活动。 、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损 失由乙方承担。 、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物 中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担 ；若因乙方管理问题引 起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担；乙方必须严格遵守安全 操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。 、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营 私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损 失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。 、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。 9 、乙方需交纳制服及工作保证金人民币 9 、乙方需交纳制服及工作保证金人民币 元整，合同期满, 乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。 10 、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职, 否则一切后果自负。 甲方法人代表签章:乙方签名: 甲方法人代表签章: 乙方签名: （盖章）: 签约日期: 厨师劳务合同范本2019厨师合同（2） 甲方: 乙方: 根据《中华人民共和国经济合同法》及有关规定，经甲乙双方友 好协商，本着平等互利的原则，就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下 协议，双方共同遵守。 、甲方与乙方签定协议，负责处理乙方的垃圾 （包括污水）和管 理垃圾房。所有清洁工作必须按照深圳市卫生防疫站,卫生局和环保 理垃圾房。所有清洁工作必须按照深圳市卫生防疫站, 卫生局和环保 局的规定进行。如有违反深圳政府的规定及行为，甲方将负全部责任。 甲方必须全部负责为乙方处理垃圾所需的有效的政府认可文件或牌 照及其所需费用。 、甲方指定一个或几个人员做专职的垃圾处理服务人员。他们 将负责从酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所规定的垃圾。 无 论何种天气（雨天、雪天、冷天、热天等），垃圾的清运工作每天都要 照常进行，包括节假日在内。 、甲方准备一份其指派的专职服务人员的值班安排表，并必须 甲方指派的在每周星期四交一份给乙方的管事部经理。 每两周一次。 甲方指派的 服务人员每天的值班时间如下: 早班：7： 00-17 : 00 晚班：15： 00-24: 00 甲方将按照乙方所制定的规章制度来管理自己的员工,每天从上 甲方将按照乙方所制定的规章制度来管理自己的员工, 每天从上 每天清运午6： 30-24: 00至少安排二名员工在垃圾房内清理垃圾, 垃圾的时间为：早班7： 00-8 : 00，晚班19： 00-20 : 00。 每天清运 、甲方指派的服务人员要时刻听从乙方管事部经理、其助理或 当值负