健康：饮食健康我知道(身心保健)执教：.docx

小班健康活动：饮食健康我知道(身心保健) 时间： 执教： 【活动目标】 1 、知道简单的饮食卫生常识 , 养成均衡膳食的好习惯。 【活动准备】 经验准备 : 幼儿已了解一些常见食物的营养少。 材料准备:幼儿食谐 ,画纸、画笔人手一份材料配套 :数字资源《应该怎么 做?》。 【活动指导】 一、讲述故事《爱吃肉的毛毛》 , 帮助幼儿理解故事内容。 1、提问 :(1) 毛毛爱吃什么 ?不爱吃什么 ?结果怎么样 ? (2) 毛毛应该怎样做才不会经常生病 ? 二、出示幼儿食谱 , 介绍食物营养。 1、出示本周午餐食谱。 2、介绍食物中的营养 , 让幼儿知道人体要吸收全面、 丰富的营养才能更加健 康。样样食物都要吃 , 还要搭配着吃。 三、播放数字资源《应该怎么做 ?》, 引导幼儿说说谁做对了、谁做错了。 1、提问:图中的小朋友谁做对了 ,谁做错了 ?为什么不能只吃肉、不吃青菜 ? 为什么不能长期喝饮料 ?为什么不能经常吃油炸的食品。 2、小结: 只吃肉不吃青菜会导致小朋友营养不均衡 , 容易长胖、生病; 长期喝 饮料,会导致小朋友发育不良 ,成长很慢 :经常吃油炸的食品 ,会影响小朋友健康 , 甚至会影响小朋友骨骼发育 ,导致小朋友记忆力下降。 因此,我们要青菜和肉都吃 少喝饮料 , 少吃油炸的食品。 四、引导幼儿画食谱。 1、引导语 : 请你想想自己一天三餐应该怎样搭配食品 , 并把食谱画出来。 2、幼儿画食谱 , 教师观察指导。 3、组织幼儿分享交流食谱 , 互相评价。 【活动延伸】 1、生活活动 : 日常生活中对个别幼儿不良的卫生习惯及挑食、 偏食的行为及 时加以纠正 2、家园共育 :(1) 引导家长与幼儿共同收集有关饮食卫生和食物营养的图片、 图书资料 ,并交流、了解有关常识。 (2) 请家长带幼儿到菜市场 ,看看并说说常见 蔬菜、肉类、蛋类、水产品等 , 了解食物的丰富与营养。 3、领域渗透 : 引导幼儿欣赏故事《珍珍的梦》 , 了解饮食卫生小常识《什么 东西不能吃 ?》, 学习儿歌《不挑食》《长成一个壮娃娃》 , 增强幼儿的保健意识