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有机蔬菜生产记录方法 生产记录是生产无公害蔬菜、绿色生产，有机蔬菜必须的生产规程。 是考核生产技术、产品质量是否达标的重要依据，也是产品质量可追 溯的重要依据。为了认真做好有机蔬菜田间档案，使有机蔬菜生产基 地的生产符合有机食品认证要求，达到认证的标准，顺利通过有机产 品认证，顺利开展有机蔬菜生产，并生产出合格的有机蔬菜。现将有 机蔬菜生产记录内容归纳如下（仅供参考） 1、 产地（基地）的基本情况。 产地（基地）的基本情况包括: 生产者姓名、地址；种植品种、品种 名称、种植方式（露地、大棚、日光温室等）、播种时间、收获时间 即包括初收期和终收期。 2、 农药使用情况